Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
31 Août 2019
Mon partenaire Lékué m'a envoyé un superbe moule à Tatin démontable. Il est composé d'un moule silicone 100% platine et d'un plat céramique. Le plat vient se clipser sur les rainures du moule afin de faciliter le démoulage. Le plat est aussi un plat de service. Je dois dire que l'ensemble correspond bien a mes attentes.
Il fallait que je trouve une recette à la hauteur de ce moule si pratique, et là...
Vous savez que j' adore les abricots. Pour moi c'est un vrai plaisir de les préparer avec des recettes toutes différentes.
Ce que j'aime par dessus tout, c'est de revisiter les recettes, apporter ma petite graine à l'édifice.
Ici je me suis inspirée de la base d'une recette du Chef Lignac.
Je suis bien contente du rendu visuel mais surtout du rendu gustatif, un petit bijou !!!!
Bon, j'arrête de me flatter , voici la recette ....
TATIN ABRICOTS
LAVANDE ET AMANDES
Matériel :
Ingrédients pour 8 personnes :
Préparation :
Alors, comment vous dire ?
Je suis vraiment contente de posséder ce moule Tatin et j'en remercie mon partenaire
Avant, démouler une tarte Tatin relevait de l'exploit....J'ai souvent récupéré in extrémis ma tarte qui prenait la tangente au moment du retournement... J'en ai eu des suées !
Mais c'est de l'histoire ancienne.... Je vous recommande vivement ce moule d'une grande qualité et d'une grande utilité....N'attendez plus, il est vraiment PARFAIT
Retenez bien : Moule Démontable pour tarte Tatin 24cm -ici- Lékué
Bonne dégustation et à très vite
Petite visite sur le site de mon partenaire
Petite visite et petit like sur ma page gourmande
ATELIER DE BRIGITTE
Ca fait toujours plaisir
💗 💖
J'en profite pour remercier tous ceux qui me suivent et tous ceux qui me font confiance.
Vos encouragements, vos félicitations me touchent énormément.
Bizzzzz
Brigitte
🍦 🍰 🎂