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• Gateau magique au chocolat

  27 juillet 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Gâteaux d'anniversaires, #petit déj, #cake, #Vite fait mais bon )

  Voilà un sympathique gâteau que vous pourrez réaliser avec vos enfants. Réalisation à la portée de tout le monde pour un résultat bluffant. 2 textures différentes... Une qui ressemble au flan et qui fond en bouche, et, la seconde, un petit biscuit léger,...

• 🍑🌼🍋 Fantastik Melon, Abricots, Verveine-Citron et Amandes 🍋🌼🍑

  10 juillet 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #tartes sucrées, #ENTREMETS )

  En été, tout est permis, ou presque.... Mais il est vrai que l'abondance de variétés de fruits met notre imagination en ébullition... Donc, l'idée de cet entremet m'est venue lors d'un retour de marché. J'avais fait une belle affaire... des melons énormes...

• Koktail beignets pommes, recette de Christophe Michalak

  28 janvier 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Boulangerie, #Mignardises, #mignardises et verrines, #Crêpes )

  Le chef Michalak a toujours de supers idées. Et celle-ci m'a plu dés que je l'ai vu. Cette recette, tout à fait de saison, puisque nous arrivons bientôt à la chandeleur, va séduire petits et grands. Mais je dois reconnaître que pour une fois, j'ai pris...

• Sucette Chocolat et Chamalow à faire fondre ..... recette de Nath

  19 janvier 2017 ( #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #mousses verrines etc;;;, #Vite fait mais bon, #laitages )

  Il y a peu de temps, j'ai découvert une petite recette gourmande et régressive à souhait. Cette petite recette provient de mon amie Nathalie, du blog Mes Nathisseries -clic-. Jolie blog gourmand que je vous invite à visiter. Cette recette plaira aux enfants...

• Cookies "de la mort qui tue" recette C.Michalak

  12 janvier 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Boulangerie, #Mignardises, #petit déj, #biscuits )

  Pour le goûter, pour le petit déjeuner ou pour simplement une gourmandise comme ça en passant.... le cookies made in USA est maintenant bien français. Il fait parti de nos biscuits préférés... Alors , essayons de le préparer nous mêmes pour règaler toute...

• Himalaya , d'après une recette de Johan Martin

  20 juin 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #ENTREMETS, #Noël )

  Un entremet aux délicieuses saveurs. Très frais, il sera le bienvenu pour clôturer un repas en famille ou entre amis.... comme un bouquet final. La texture de la crème diplomate vanille-tonka est exceptionnelle. Je ne vous parle même pas de l'insert....sublime....

• Layer cake Forêt Noire

  02 janvier 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #Noël, #layercake )

  Je sais que l'on sort d'une semaine de fêtes gourmandes. Mais moi et le chocolat.... une grande histoire d'amour Vous connaissez les Layer cake, vous connaissez la Forêt Noire. Connaissez vous le Layercake Forêt Noire. Je me suis inspirée de la recette...

• Pate à tartiner chocolat et noisette recette du Chef Michalak

  22 mars 2017 ( #accueil, #goûters, #pâtisseries et biscuits, #Gâteaux d'anniversaires, #Mignardises, #mousses verrines etc;;;, #Gourmandises... )

  Pour réaliser une gourmandise, j'ai eu besoin de pâte à tartiner. Je connaissais à peu prés le procédé mais je n'en avais jamais fait. C'est sur le superbe blog C'est ma fournée -clic- que j'ai trouvé cette recette. Lorsque je l'ai vu, j'ai su que c'était...

• Cookies façon SUBWAY

  13 juin 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #petit déj, #biscuits )

  Et voilà, ça recommence !!!! .... " Mamannnnn, tu me fais des gâteaux pour demain, pour mes potes et moi, ste plait, mamannnnnn"..... Et quelle heure est-il ? 18h30? Tu ne pouvais pas me le dire plus tôt ? Non il ne pouvait pas, évidemment ....... Pas...

• 💋💄Lipstick d'après une recette de Johan Martin💄💋

  11 juin 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #ENTREMETS, #Buches et gâteaux de fin d'année )

  Coucou les gourmands Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait d'entremets. Pourquoi ? Une longue histoire.... mais voilà, mes entremets reviennent à l'honneur sur mon blog et sur ma page Facebook. Je me suis fait un petit plaisir et je me suis...

• Fantastik Chocolat au lait, noisette et caramel beurre salé sans gluten

  29 novembre 2016 ( #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #ENTREMETS, #tartes sucrées, #Noël )

  J'adore les Fantastiks !!! Bon compromis entre la tarte et l'entremet. J'ai choisi celui-ci car je l'ai trouvé "classe", je l'ai trouvé sur le site de Sucre d'Orge et Pain d'Epices -clic- un site au top ! C'est une recette que l'on pourrait facilement...

• 👧👦🎠👵 Souvenirs d'Enfance, Gâteau de semoule de ma Grand-Mère👵🎠👦👧

  01 juin 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #ENTREMETS, #laitages )

  Aujourd'hui, je vous propose une vieille recette que ma "Mémé" réalisait souvent. Je suppose que de nombreuses grand-mères ainsi que des mamans proposaient souvent ce dessert sous différentes fores avec de nombreux différents parfums. Cela restait toujours...

• Les Choufflés Coco de Mr Conticini NO GLUTEN

  17 août 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #Boulangerie, #Inclassable )

  J'ai d'abord trouvé la photo sur Pinterest qui m'a amené jusqu'au site du chef Conticini. Lorsque j'ai lu la recette, j'ai été intriguée par le résultat. J'ai donc décidé de tenter la réalisation de cette recette ou la noix de Coco est à l'honneur. La...

• Plombière (recette de Pierre Hermé)

  09 mai 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #Glaces, #crèmes glacées )

  Mon partenaire LA PATELIERE m'a offert des fruit confits Bio. Quoi de mieux qu'une glace plombière pour les mettre à l'honneur ? Cette recette est celle que mon amie Nwida m'a donné. Elle est issue du Larousse des Desserts et c'est une recette du Chef...

• Gâteau aux Pommes et Pralines (spécial blancs d'oeufs)

  17 février 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #petit déj, #cake )

  Quelques pommes flétries, de nombreux blanc d'œufs en stock.... Que faire. ? Des macarons? j'en ai préparé la semaine dernière, des petites licornes adorables -clic- . Des biscuits ? j'ai fait hier de beaux biscuits à la Noix de Coco -clic- D'ailleurs...

• Les Licornes sont arrivées !!!! Macarons licornes au cassis

  10 février 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #biscuits, #macarons )

  Je ne sais pas chez vous, mais, chez moi dés que j'allumais mon ordi, j'en voyais partout, sur tout les réseaux sociaux, chez notre ami Google et tous ses collègues. Jusqu'à présent, l'Atelier avait échappé à cette invasion... Et là, Vlan, c'est arrivé...

• Pavlova Choco-fraises.

  21 avril 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #ENTREMETS, #Buches et gâteaux de fin d'année )

  Parfois, c'est difficile de mettre tout le monde d'accord... L'un veut un dessert au chocolat, l'autre, préfère les fraises... et bien ce sera les 2 !!! Et vous, ça vous arrive de devoir trancher ? Proposer cette recette à vos convives et vous verrez...

• Brookies

  06 mars 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #petit déj, #cake )

  Si comme chez nous, vous adorez les brownies et si vous succombez à l'appel des cookies, cette recette est pour vous !!! Je peux dire que c'est une belle découverte gourmande , vous trouverez l'originale sur le site Le meilleur du Chef. A déguster sans...

• 3 en 1 ,Rose Cake, Rainbow cake et Piñada Cake, c'est la fête 😉

  05 mars 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #cake, #Buches et gâteaux de fin d'année )

  Il y a peu, a eu lieu un atelier spécial anniversaire. Les petites jeunes filles sont venues fêter l'anniversaire de leur amie et ont appris à faire des cupcakes. Mais, qui dit Anniversaire, dit Gâteau, forcément ! L'atelier s'est donc terminé par un...

• Petites Pattes de Tigre (recette traditionnelle)

  10 mars 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Gâteaux d'anniversaires, #Mignardises, #mignardises et verrines, #biscuits )

  Demain, c'est l'ouverture de la truite. Mon conjoint et mon fils vont se lever tôt, très tôt.... Ils vont aller taquiner la truite dans la petite ville à coté de chez nous , ABZAC. Comme la société de pêche d'ABZAC a une école de pêche, il y aura quelques...

• L'Exotisme

  27 octobre 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires, #ENTREMETS, #Buches et gâteaux de fin d'année, #Noël )

  Un bel entremet pour un anniversaire.... ou pour une autre occasion. Bien qu'il n'y ait pas besoin d'occasion pour se faire plaisir.... c'est vous qui voyez... Cet entremet réunie un biscuit coco inspiré du rocher coco, d'une mousse légère aux fruits...

• Macarons Trompe l'oeil, Grappe de tomates

  13 mars 2017 ( #macarons, #Mignardises, #mignardises et verrines, #accueil, #pâtisseries et biscuits, #gâteau de fêtes, #Gâteaux d'anniversaires )

  Je participe à un défi sur le groupe que j'administre avec mn amie Denise. Il s'agit du groupe : On s'éclate dans la cuisine -clic- (si vous êtes intéressé, si vous êtes passionné de cuisine en général, de pâtisserie, vous serez le ou la bienvenue) Le...

• Maigres à la Plancha, Marinade aux saveurs du Sud-Ouest

  23 juillet 2017 ( #Plats, #Vite fait mais bon, #recettes rapides, #poissons, #Plancha-barbecue, #plats rapides )

  Ce matin, au marché, le poissonnier, proposait de magnifiques maigres. Aussitôt, j'ai eu l'idée de la plancha et j'ai imaginé la petite marinade que j'allais préparer..... De retour du marché, j'ai mis mon fils à contribution qui a nettoyé les maigres...

• Cookies made in USA ... (presque)

  21 mai 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #biscuits, #Vite fait mais bon )

  "Maman, tu peux me faire des cookies pour les copains et moi pour lundi, ste plait, mamaaaan..." Bon, bin voilà, chose faite..... et ils sont super bons !!!! ils vont être contents les ados... Vous verrez sur les photos qu'il y en a beaucoup. J'ai doublé...

• 🐈🐱 Langue de chat 🐱🐈

  08 mai 2017 ( #accueil, #pâtisseries et biscuits, #goûters, #Mignardises, #mignardises et verrines, #biscuits, #Vite fait mais bon )

  Idéales pour accompagner votre café, votre thé ou encore mieux, une super glace. Rapides et simples, il existe 36 000 recettes... laquelle choisir ? Dur dilemme... Je les voulais le plus simple possible mais gourmande , elles devaient accompagner une...