Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
Des pommes entrain de flétrir, pourquoi ne pas en faire un petit crumble ? Ok, mais je vous propose un crumble tout à fait différent de votre habituelle recette Vous ne serez pas déçu... Vous me suivez ? Ingrédients : Croustillant à l'avoine et au maïs...
Régulièrement, j'ai besoin de crème de caramel au beurre salé dans mes recettes. Dernièrement, j'en ai eu besoin pour mon Fantastik Chocolat, Caramel et noisettes -clic- Mais, j'en ai besoin aussi pour en mettre sur mes pancakes, sur mes crêpes, mes gauffres,...
J'ai eu l'honneur et le plaisir de réaliser le gâteau d'anniversaire de Maëlys. Pour ses 5 ans, elle désirait un beau gâteau Reine des Neiges. Nous avons donc : un biscuit Dolce Dita à la crème une mousse bavaroise framboise une ganache chocolat au lait...
Aujourd'hui, une petite tarte aux fraises avec une crème verveine citron pour apporter de la fraicheur dans ce joli dessert. Mes convives se sont régalés !!! ...et moi aussi Et vous ? vous en pensez quoi ? Tarte aux fraises et Verveine Citron Pâte sucrée...
Un cake est toujours le bienvenu pour le goûter au petit déjeuner ou au dessert accompagné d'une crème ou d'une salade de fruit! Celui-ci, aux saveurs traditionnelles est une valeur sûre. Agrémenté d'écorces de citron confit, il se distingue du traditionnel...
Il y a quelques jours, mon partenaire LA PATELIERE -clic- m'a envoyé un colis de divers produits. Ce colis contenant entre autre un sachet de préparation de crème amandine. Généralement, je me prépare la crème amandine. Elle peut être accompagnée de fruits...
Quelques pommes dans la corbeille à fruits... Pas beaucoup de temps pour me lancer dans THE dessert.... J'ai donc décidé d'improviser une petite tarte aux pommes et tant qu'à faire pour lui donner un peu de style, je n'utilise pas de cercle, et je la...
Quelques cerises au frais, et aussi quelques blancs d'œufs.... Le Mac'Cerise m'a paru évident. Et, qu'est ce que ça change !!! Et, qu'est ce que c'est bon !!!! Du coup, ça m'a donné une super idée... Abonnez vous à mon blog si vous ne voulez pas rater...
J'ai trouvé cette recette sur le site de notre célèbre Mercotte. J'ai au moins un point en commun avec elle... ma famille adoooore les abricots. Quand j'ai vu cette recette, j'ai voulu la tester et j'ai bien fait. Nous en avons dégusté le jour même environ...
On voit apparaître des chapeaux de sorcières, des dents de Dracula dans les grandes surfaces ....forcément nos enfants commencent à penser à Halloween. mes deux petites filles ont tout de suite penser aux biscuits qu'elles pourraient préparer avec moi...
Quelques prunes à utiliser avant qu'elle ne se perde... Je me rappelle avoir vu un gâteau sur mon groupe de partage de recettes.... Il s'agit du gâteau aux prunes de Paul Bocuse, joliment réalisé par Véra du blog Les Gourmandises de Mamie VERA ( lien...
Il y a quelque temps je vous ai proposé une recette de Far aux pruneaux du chef Felder -clic- . Suite à cette recette, ma copinaute du blog C&B Cakes&Biscuits -clic- me donne une recette d'un fameux Far, le Far North West. Ce serait The Far de tous les...
Pour changer, j'ai pâtisser des petits biscuits très sympa, avec une préparation rapide, facile, originale, super bonne et bien sûr à moindre coût. Quoi de mieux ? J'aime bien ce genre de recette : un petit peu de ci - un petit peu de ça - un petit coup...
Avis aux amateurs de chocolat noir, cette recette est bien pour vous.... Comme le dit si bien Mr Conticini, la mousse au chocolat est incontournable, indémodable . Elle nous rappelle notre enfance, le temps ou nos préoccupations étaient si futiles. Merci...
Bonjour, On se lève tous pour.... ma crème au chocolat. Elle est à tombée. Normal, la recette est du Chef Ch. Felder.... Elle n'est pas comme une Danette, elle est mille fois meilleure ! Et, pour couronner le tout, elle est super facile à exécuter, .......
Il y a longtemps que je "reluque" cette tarte. Le chef Cédric Grolet est vraiment talentueux.... Je m'y suis reprise à 5 fois au montage pour obtenir le résultat que vous voyez. Je suis loin d'avoir le résultat du chef, mais je ne suis pas trop mécontente........
Quand arrivent les mauvais jours et que les fruits gorgés de soleil se font rare, chez nous, nous nous ressourçons dans le chocolat. On aime bien les fruits d'hiver, mais.... Un bon chocolat aura toujours notre préférence, et, il sera de préférence noir....
Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé de brioche.... Quand j'ai vu la photo sur Pinterest et lue le titre, là j'ai aussitôt décidé de la préparer. Je crois que de toutes mes brioches , j'ai seulement 2 recettes qui m'ont donné entièrement...
Mon frère adore mes pâtisseries. Quand il est invité ou qu'il reçoit chez lui, il me demande toujours de lui préparer une pâtisserie. Cette fois-ci son choix s'est porté sur une charlotte. Je vous présente donc La Charlotte Chocolat Poires . Vous êtes...
Il paraît qu'il va faire moins froid, mais l'hiver n'est pas fini... J'ai trouvé cette recette sur une revue dans une salle d'attente de médecin. Après lecture, j'ai pensé que ce serait bien de la tester. Ni une, ni deux, j'ai sorti le téléphone du sac...
Le chocolat... une grande histoire d'amour .... Pour nous accompagner dans le passage de cette nouvelle année, quoi de mieux qu'un dessert au chocolat... Cette recette va surement vous paraître longue à la lecture, mais en fait rien n'est compliqué et...
Et voilà, je pâtisse, je pâtisse et je me retrouve avec pleins de petites boites de blancs d'œufs dans le congélateur et dans le réfrigérateur. Bien sûr y a les macarons, les financiers, c'est ce que je fais à chaque fois et par cargaison ! donc je suis...
En fouinant dans mes vieux, très vieux cahiers de recettes, j'ai retrouvé celle-ci . Ma grand-mère nous la faisait souvent le jeudi après-midi. Il fut un temps, jadis, ou , nous n'avions pas école le jeudi..... et c'est "Mémée" qui nous gardait... souvenir...
J'avais vraiment envie de revisiter les tartelettes aux fraises...Je ne sais pas d'où me vient cette idée, j'ai dû surement voir ces tartelettes quelque part, ou, tout simplement j'ai inventé ce visuel...Allez savoir... J'avais donc le visuel en tête,...
Et voilà une buche aux parfums tout simple, vanille-fraises. L'originalité est dans le fait que c'est une bûche roulée prise dans un entremet.... La surprise se situe au moment de la découpe, on découvre un roulé à l'intérieur de l'entremet. Malheureusement,...
