Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
Bonjour, Le tacaud est un poisson trop méconnu alors qu'il est délicieux et peu onéreux. Certains disent qu'il se rapproche de la dorade, d'autres diront que c'est le cousin du merlan. J'opterai plutôt pour la dorade par sa forme et son goût. Ingrédients...
Je continue dans mes test de recettes. Celle ci me vient de Nathalie membre de mon groupe Facebook "On s'éclate en cuisine". Nathalie a aussi un blog, le lien est en fin de page. Des beignets au four... surprenant. Lorsqu'on déguste le 1er, on se dit...
J'ai fait une belle découverte grâce à un ami de Facebook, Eric E. Les Pop Over sont les nouvelles pâtisseries à la mode outre Atlantique. Les popovers ont détrôné les muffins, les cupcakes et compagnie. A la différence de ces dernières, le popover est...
Vous connaissez la tarte amandine aux poires ou sans poires.... Je vous l'ai déjà dit, au risque de me répéter, mon pommier a été généreux cette année. Mes conserves de compotes et autres préparations sont faite, la distribution auprès de ma famille,...
Les poires et le chocolat ont toujours été une super association. Ajoutez-y des noisettes et les saveurs seront inoubliables . C'est pour cette raison que j'ai décidé de réaliser ce cake pour le plus grand plaisir de mes convives. Je me suis inspirée...
Bonjour, L'automne est là, les pommes aussi, et à foison. Voici une recette sympa qui changera de l'éternelle et traditionnelle tarte aux pommes Ingrédients : Moule de 22cm Pâte sucrée : 150g de beurre mou 400g de sucre glace 50g de poudre d'amandes 1...
Pour cette recette, je me suis largement inspirée de la recette de mon amie Denise de "Les Gourmandises de Mamie Denise" - clic- Je vous invite à aller visiter cette page gourmande. Une vraie pépite qui vaut le déplacement. Je suis certaine que cette...
Il y a peu de temps j'ai découvert ce joli blog 1 Soupçon 2 Gourmandises -CLIC- par l'intermédiaire de sa créatrice Laetitia. Laetitia avait réalisé une de mes recettes et par curiosité, je suis allée faire un petit tour sur son blog. J'y ai découvert...
🎄Ils ne sont peut-être pas sexy, mais qu'est-ce qu'ils sont délicieux. 🎄Idéal pour les repas de fêtes, vous allez bluffer vos convives. Mais ne leur donnez pas la recette, il faut que cela reste entre nous.... 🎄Vous n'êtes pas convaincue ? Je m'en doutais......
Chez moi, on adore les brownies. Ce gâteau très chocolaté, souvent accompagné de noix, d'origine américaine est parfait pour un goûter, ou bien une gourmandise à toute heure de la journée. Cette pâte fondante, moelleuse, juste cuite est une vraie merveille....
Il y a peu de temps, j'ai vu la photo d'une Pavlova sur Pinterest en forme de couronne, elle était issue d'un blog anglais, je n'ai pas retenu le nom..... mais qu'est ce qu'elle était belle !!!!! L'idée de la couronne a germé dans ma petite tête. J'en...
J'ai eu l'occasion de faire cette recette 2 à 3 fois et de vous la présenter. Aujourd'hui, le façonnage a sensiblement changé. J'ai voulu accentuer le visuel de la fleur. Je vous explique tout et j'en profite pour vous redonner la recette. Du Bon pain,...
Cette recette est dans ma famille depuis....longtemps, très longtemps. A chaque fois, pour moi, c'est une bouffée de souvenirs de mon enfance qui remontent. Je revoies ma grand-mère mais aussi ma mère entrain de préparer cette recette. Je l'ai moi même...
Il y a peu de temps, je vous avais présenté une variante de ce sandwich cake. Et comme les Sandwich Cake font le buzz sur la toile, j'ai décidé de vous en proposer une nouvelle variante, tout à fait différente de la fois précédente qui était au surimi...
Bonjour Petit entremet vanille vite fait accompagné de sa quenelle de sorbet aux fruits rouges..... Quoi de mieux pour terminer un repas ? Biscuit : Ingrédients : 42g poudre d'amandes 42g de sucre glace 5 g de farine 52g de blancs d'œufs 35g sucre poudre...
Pour ma prochaine recette j'ai besoin de crème caramel. J'en ai déjà réalisée ( recette ICI -clic-) mais j'avais envie d'en découvrir de nouvelles C'est donc sur le site "La Cuisine de Bernard" (clic) que j'ai trouvé une nouvelle recette de crème caramel....
Bonjour, Comment voyager à moindre frais ? Tout simplement en amenant le pays sur votre table. Donc aujourd'hui, je vais vous faire découvrir le Texas.... Et oui, nombreux sont ceux qui croient que le chili est mexicain. C'est tout simplement un plat...
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de vrai cheesecake, comme à New York .... J'ai eu envie d'innover un peu... quelques pommes du pommier de mes parents (qu'il fallait que j'utilise rapidement), un pot de caramel beurre salé au réfrigérateur...
Sur un de mes groupes Facebook "On s'éclate dans la cuisine", j'organise un défi mensuel. Le thème du défi est choisi par le ou la gagnant(e) du mois précédent. Pour le mois d'Aout, C'est la page Facebook "On partage" qui a choisi le défi. L'éditrice...
Voilà, la saison estivale se termine... Les pommes, les poires et les prunes permettent de faire rentrer doucement l'automne dans nos maisons... Cette tarte est ce qu'il y a de plus simple en pâtisserie. Et pourtant goûteuse, sympathique avec ses fruits...
Ces Muffins sont parfaits pour le goûter. Vous en glissez une dans une petite poche à zip et hop direct dans le sac d'école ou le sac de sport de vos enfants. Encore mieux, vous les emballez individuellement, toujours dans des petites poches, et , vous...
La brioche bouclette, bon souvenir de cuisine à 4 mains avec mon amie Nwida.... elle en RP et moi, ici, en Gironde.... Et puis, cette brioche, je l'ai souvent refaite mais le pire c'est que je n'ai jamais pris le temps de la publier !!!! Ce coup-ci je...
Bonjour, Bientôt Halloween ! Sur les marché vous voyez apparaître les citrouilles, peut-être avez vous la chance d'en avoir dans vos jardins ... Les citrouilles se déclinent de l'entrée au dessert. Aujourd'hui, se sera en entrée avec un potage tout doux......
Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail de la part de Gruau d'Or me demandant si je voulais tester leur toute dernière farine. Je me suis empressée de leur répondre car vous devez bien vous douter que je fais quand même une certaine consommation de farine...
Bonjour, Cette pâtisserie, vite préparée, délicieuse , représente le Sud-Ouest, ma région. Quand vous aurez pris le coup de main, vous pourrez laisser parler votre imagination et l'adapter à vos envies . Ici, tout simplement et traditionnellement, la...
