Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
Bonjour, Avec les grosses chaleurs, vous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine, et pourtant, vos invités seront bien là ce soir ! Je vous propose de cuisiner en direct avec vos invités : le magret à la plancha Tout simple, il vous suffit de...
Bonjour, Pour les fêtes de fin d'année, quoi de mieux qu'une bonne bûche pour terminer un somptueux repas partagé avec la famille ou des amis (ou les 2...) Je vous propose cette bûche composée comme suit: - biscuit génoise fine - mousse au chocolat noir...
Des petits biscuits à réaliser en famille que les enfants décoreront avant de les déguster au goûter ... C'est une chouette activité qui laisse de bons souvenirs... Ayant déjà réalisé de nombreux biscuits, il y a donc fallut que j'aille à la recherche...
Tous les mois, je participe aux défis du groupe Facebook Test de recettes entre Blogueurs -clic- Ce mois-ci un des thèmes est le fromage. Après avoir eu du mal à faire mon choix, je me suis enfin décidée pour une recette de Sara de la page facebook Les...
J'avais entendu parler de cette recette, mais j'étais bien sceptique. Rendez vous compte une pâte feuilletée faite en 15 mn alors que j'y passe plusieurs heures habituellement. J'ai donc testé cette fabuleuse recette. Le feuilletage est "topissime" !!!...
Qui ne connait pas le gâteau de semoule ? Chaque famille à sa petite recette et aujourd'hui, je vais vous présenter la mienne ... Réconfortant, tout doux, apprécié des enfants mais aussi des grands, il sera parfait pour le dessert. Mais, sera aussi le...
Bonjour, La forêt noire et le mille feuille sont de grands classiques en pâtisseries. J'ai voulu associer les 2 pour les rendre un peu plus gourmand. Il y a fallut que j'adapte les recettes ainsi que le montage. A l'arrivée, ma pâtisserie n'a plus rien...
Il y a peu de temps je vous présentais mon partenaire : GRUAU D'OR J'avais reçu différentes farines et différentes préparation , voir l'article ici. J'ai donc décidé de commencé par la préparation de BRIOCHE SAVEUR... BRIOCHE SAVEUR Ingrédients : 500g...
Voici une base qui va surement vous servir pour vos desserts de fin d'année. Le confit d'orange ira très bien dans une pâtisserie avec du chocolat, du pain d'épice, même du caramel ! Je l'ai préparé car j'en ai besoin pour une futur recette que je vous...
Vous êtes nombreux à m'avoir demandé le plan de ma petite chambre de pousse que mon mari m'a fabriqué. Il a choisi un carton à la "texture très serrée" la solidité ressemble à celle du bois. Il existe des meubles d'appoint fabriqués avec ce même carton....
Cake fort en chocolat recette de Aurélien Rivoire (Pavillon Ledoyen à Paris) -ATELIER DE BRIGITTE - 🍫 Cake Fort en Chocolat🍫 Les cakes sont parfaits pour les goûters, la pause café ou le tea time. Au beaux jours, on le retrouvera agrémenté de fruits....
Bonjour, Je vous présente mon entremet 3 chocolat. A l'occasion de la clôture de saison du club de Zumba, ma fille m'a demandé de leur faire une pâtisserie. Evidemment, j'ai accepté ;-) Celà tombait bien, je n'avais jamais eu l'occasion de faire ce genre...
Bonjour, Vite, pas d'idée pour le dessert et pourtant vous avez envie de faire plaisir. Je vous propose un dessert excellent et vite fait, tout le monde en redemandera ;-) Ingrédients : (3 personnes) 1 pâte feuilletée toute prête (eh oui...parfois, c'est...
Bonjour, Aujourd'hui, je vais vous proposer une recette que l'on peut décliner à l'infini. Il s'agit de la tarte pâte sablée et crème frangipane de Christophe Felder. Vous pourrez déguster ces tartelettes seules ou un peu plus élaborées, selon vos envies....
Pour vous faciliter la tache, je vous ai fait un petit récapitulatif de pâtisseries appropriées pour fêter dignement la Fête des Mamans.... J'ai veillé à ce qu'il y ait des recettes simples comme un peu plus élaborées pour que chacun d'entre vous y trouve...
Toujours dans le cadre des 18 ans de mon fils, je voulais faire un punch pour l'apéritif (à déguster avec modération...). J'ai donc fait appel à une amie "virtuelle", qui a la chance de vivre à Moorea, en Polynésie Française. vous verrez, j'ai juste apporté...
Bonjour, Vous avez du remarquer que la citrouille, potiron, potimarron ont envahi les étals des primeurs. Preuve que l'automne est bien là ! Légumes de saison, mais pas que ! Très agréable, au goût tout doux, léger...Ces cucurbitacées peuvent se décliner...
On pourrait croire que l'automne arrive très vite. Le ciel gris favorise l'inspiration de petits plats plus riches... adieu ma petite salade de tomate en tout cas , pas pour aujourd'hui...) A la sortie de la marmite, avant d'aller au four... Roti de porc...
Bonjour, Aujourd'hui, un dessert simple, frais qui va avec le temps : la Pana Cota. Dessert italien que l'on peut décliner en variant les parfums. Il suffit juste d'un peu d'imagination, ou bien tout simplement de se servir de ce que l'on a sous la main...
Tous les mois, je participe aux défis du groupe Facebook Test de recettes entre Blogueurs -clic- . Ce mois ci, pour le thème Brioches et Viennoiseries pour le petit déjeuner, j'ai choisi de participer une seconde fois. Vous savez tous que je suis fan...
Brioche Père Noël - ATELIER DE BRIGITTE - Brioche 🎄 Pére Noël 🎄 🎅 🎅La Poolish Ingrédients : 12 g de levure fraîche de boulanger ou 5 g de levure de boulanger lyophilisée 25 centilitres de lait tiède 15 g de sucre poudre 200 g de farine Préparation : Dans...
Lorsque j'ai vu la photo de ces brioches bien dorées, bien dodues, j'ai tout de suite mis le lien dans ma liste de "recettes à faire". Et, comme toute veille de weekend je réalise une brioche, je me suis rappelée la recette de cette belle brioche que...
Il y a quelque temps, j'ai trouvé la photo de ce pain sur Pinterest. Quand j'ai vu le nom du blog, j'ai su que je pouvais réalise cette recette les yeux fermés. Le blog Mes Inspirations Culinaires est une vraie caverne d'Ali Baba, regorgeant de recettes...
Bonjour, Ca y est, la plancha est de retour avec les beaux jours ! Ici se sont des côtelettes de porc que j'ai fait mariné avec tomates et courgettes. J'ai fait mariné mes côtelettes durant 3 heures, mais 1 heure aurait suffi. Je vais nommer ma marinade...
Il y avait longtemps que j'avais envie de tester la peinture sur macaron.... Mon conjoint m'a demandé de lui faire des macarons pour le travail.... l'excuse était toute trouvée... Ingrédients Macarons : 3 blancs d'œufs (environ 90g) (sortis du frigo 4...
