Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
Quand votre bébé va fêter son anniversaire, il est normal de lui faire un gâteau Mais , quand votre bébé fête ses 30 ans, .... il est toujours normal de lui faire son gâteau et surtout de lui préparer le gâteau de son choix. Donc, vous l'aurez compris,...
Allez, une petite recette comme je les aime. Une p'tite recette simple, authentique comme ma grand mère en faisait J'ai flashé sur le blog de ROCK THE BRETZEL - CLIC- qui est une vraie caverne d'Ali Baba pour les bloggeuses comme moi. Un site que je vous...
Avez-vous déjà goûté des fraises trempées dans le chocolat ? une vraie torture si l'on a ce genre de choses devant soi , et , que l'on ne puisse pas y goûter.... Moi j'ai décidé d'adapter cette gourmandise en dessert et de vous la présenter en tarte....
Hô Hô Hô On prépare Noël ? j'ai ce qu'il faut pour vous !!! Mes macarons aux couleurs et aux décors de Noël. Coques Macarons Ingrédients macarons : 90g de blancs d'œuf (3) 180g de sucre glace 125g de poudre d'amande 30g de sucre poudre colorant Préparation...
Il y a un temps pour tout... et il y a 1 an, je faisais un fraisier et plein d'autres pâtisseries pour fêter un événement familial. Bien sur , j'ai tout publié sur le blog, enfin, je croyais. En regardant mes photos, je retrouve ce fraisier dont j'étais...
La classique tarte aux pommes fait toujours l'unanimité, je crois même que c'est la pâtisserie la plus vendue en France. Qu'elle soit traditionnelle chez le pâtissier du coin de la rue, qu'elle soit revisitée par un grand chef pâtissier, ou, tout simplement,...
Bonjour, Aujourd'hui, pas de recette, mais une astuce pour vous faciliter la vie lorsque vous faites cuire vos saucisses au barbecue. J'utilise cette façon de faire depuis des années et je dois dire que j'en suis très contente. Fini de se battre avec...
Mon amie Nwida fait souvent cette recette avec succès et surtout avec une magnifique présentation. A chaque fois, elle me donnait envie de la préparer moi aussi. J'ai enfin pris le temps de la pâtisser....Mais pourquoi ai-je tant attendu ? Ce n'est pas...
Dans mon super magazine de pâtisserie, j'ai été attirée par cette tarte pas comme les autres. Après la lecture de la recette, j'ai compris que je pouvais la faire mais que je pouvais aussi vous la proposer. Faites comme moi, prenez le temps de lire. Vous...
Quelques fraises ont survécu au weekend. Un pot de pâte à pistache, fraichement préparé, m'attend au réfrigérateur. Une pâte sablée préparée à l'avance patiente au congélateur.... Bin, quoi ? je vais pas laisser perdre ces fraises tout de même.... Ma...
Bonjour, Pleine saison des fraises, donc je suis toujours à l'affût d'une nouvelle recette. Celle-ci, du chef Michalak, m'a marquée pour son originalité. Je vous la recommande, et j'espère , que comme moi, vous prendrez plaisir à la pâtisser. Fantastik...
J'ai trouvé sur le marché des fraises !!! et des françaises !!!! Elles viennent de Bergerac, pas très loin de chez moi, elles ont dû pousser sous serres, mais malgré tout elles ont 1 mois d'avance !!! Il est vrai que l'hiver a été doux et les fruits vont...
Bonjour, Un cake pour le goûter, pour le piquenique, pour le petit déjeuner... mais celui-ci vous surprendra par sa légèreté et par l'association idéale des goûts Ingrédients : 5 œufs ou 6 petits 350 gr sucre 180 gr créme liquide 180 gr beurre fondu 350...
Bonjour, Vous ne savez plus quoi faire avec vos courgettes ? Voici une recette sympa, simple, vite faite et bien bonne... Ingrédients : (pour 2 pers) 1 courgettes pour 2 personnes 2 tranches de jambon de pays fines (possibilité copa ou autre) 1 paquet...
Avec cet entremet rapide mais excellent , vous allez surprendre tout le monde. De réalisations très facile, il ne demande pas beaucoup de technique. Rapide, il n'a pas besoin d'être bloqué au congélateur. Je suis sûre que vous allez l'adorer !!! Laissez...
Imaginez.... Une belle brioche dorée, elle s'effeuille tout en restant moelleuse, généreuse , des pralines se cachent dans ses méandres gourmandes. La tentation est au rendez-vous, laissez vous faire, il ne sert à rien de résister.... A l'origine la recette...
A la recherche d'une brioche sympa, je suis tombée sur cette recette au nom assez spécial. Du pain de singe... J'ai voulu en savoir plus, évidemment. Me voici avec une recette assez sympa, qui sort de l'ordinaire et pas très compliquée si on suit le déroulé....
Depuis quelque temps, j'avais envie d'essayer l'association chocolat-poivre. J'en entendais le plus grand bien autour de moi. Mon partenaire, Velan, Saveurs et Senteurs m'avait envoyé du poivre de Jamaïque. Donc, le moment était bien choisi pour tenter...
Bonjour, L'automne est là, autant l'accepter en compagnie de douceurs de saisons.... Pâte crue (pour moule rectangulaire de 33,5 par 9,5cm) 200g de spéculoos 65g de beurre fondu Préparation : Ecraser ou mixer les spéculos Les mélanger avec le beurre fondu...
Bonjour, Rouge, jaune, vert, détrompez vous, aucun rapport avec les babas cool ni les rastamen. Rouge, jaune, vert, tout simplement couleur de la liberté, de la légalité et de l'égalité.... J'en aurais à dire... Rouge, jaune, vert, couleur de l'été, du...
Bonjour, L'été nous apporte ses belles journées ensoleillées...mais aussi toutes les variétes de fruits et de lègumes regorgeant de soleil. Certains d'entre vous ont la chance de posséder un verger, d'autres font comme moi, vont chez le maraîcher ou tout...
Bonjour, Si vous aimez , comme moi les tomates mozzarella, cette recette va vous surprendre. Je me suis inspirée de la recette du chef Ducasse. Ingrédients : 3 courgettes longues 2 petits oignons (ou 1 gros) 4 tomates 2 boules de mozzarella de 125 g chacune...
Bonjour, J'ai choisi de préparer cette recette pour plusieurs raisons : - sa couleur est parfaite pour la fête des mères (bientôt....) - il est généreux, plein de gourmandise, - j'aime la finesse et l'originalité des recettes de Claire Damon - c'est la...
Plusieurs fois, j'ai vu passer ces cakes damiers, de différentes couleurs. Ces photos servaient de pub à un pâtissier sur la capitale, je n'ai pas retenu le nom... mais j'ai bien retenu les cakes... N'ayant pas les recettes, j'ai fait 2 recettes identiques...
Bonjour, Certains d'entre vous, comme moi, rêvent d'un petit pain au lait nous rappelant notre enfance. Grâce à Gontran Cherrier (Jury meilleur boulangerie de France M6), nous pouvons les réaliser nous mêmes, dans nos cuisines. Ingrédients : 250g de farine...
