Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
Tout le monde connaît le riz au lait qui a bercé notre enfance. Moi, je l'ai connu avec le lait qu'on allé chercher à la ferme, avant que les vaches se mettent à pondre de briques de lait..... (je rigoooleeee....) Cette recette de riz au lait a été mis...
Bonjour, Envie d'un petit encas, d'un gouter, d'un dessert sans se prendre la tête? Faites comme moi, innovez et tout le monde en redemandera ... Ingrédients : 2 feuilles rectangulaires de brick/personne (ou 1 demi cercle) 1 banane / personne chocolat...
Bonjour, Belle recette originaire du Sud-Ouest, ma région. Elle a été revisitée à plusieurs reprises par les pâtissiers les plus renommés Aujourd'hui, c'est ma recette que je vous confie, en espérant que vous en ferez bon usage .... Ingrédients : 1 pâte...
Bonjour Le cake, vous connaissez. Ici, je vous propose de le customiser, de le rendre plus rock comme dirait Mr Michalak. Ca va envoyer du lourd !! Rock Attitude & Kréatif Cake !!! La recette se déroule en 2 temps , le cake le matin, la garniture en fin...
Bonjour, Petit dessert rapide, gourmand et plein de fraîcheur. Dressé dans des bocaux à confitures, il sera la surprise du piquenique... Ingrédients : 500g de fraises 2 œufs 250g de mascarpone, 50g de sucre roux 100g de pralines concassées 1 biscuit à...
Je vois de plus en plus de layer cake...ça me tentais bien... quelques oranges , pas encore englouties par mon fils, survivent dans la panière à fruits....et bien, c'est décidé, à mon tour de me lancer !!!! Je vous présente mon layer cake à l'orange !!!...
Bonjour, Une jolie tarte aux accents de l'été pour affronter la grisaille de l'hiver.... Vous allez me dire que la saison des fraises est terminée....c'est vrai. Mais cet été, ma gentille voisine m'a donné des Marras, et pas qu'un peu !!!!. Elles étaient...
Quelques poires dans le panier à fruit, une pâte à sablé breton dans le réfrigérateur....faut absolument faire quelque chose....Et voilà, tout simplement, comment transformer une simple tarte en un FANTASTIK BELLE HELENE. Je vous conseille de préparer...
Le Père Noêl m'a amené le livre Gâteaux de Ch Felder. J'ai vu, à l'intérieur ...un gâteau de crêpes !!!! Ma curiosité l'a emporté et j'ai pris le temps de lire la recette. Et là, surprise !!! La recette était différente de ce que j'avais vu jusqu'à présent...
Bonjour, Les verrines, géniales pour utiliser des petites quantités. Dessert vite préparé qui permet de faire plaisir à tout le monde. Les verrines permettent de revisitées toutes les pâtisseries en les décomposant. Elles vous permettront également de...
Bonjour, Petite recette encore très facile, rapide.... En fin d'été, j'ai mis des mûres au congélateur. J'avoue que je suis bien contente de les avoir maintenant, cela permet de varier les desserts, la preuve... Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez...
Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé de brioches....Il y a fallut que je tombe sur le site Du Miel et du Sel et que je me retrouve nez à nez avec une fabuleuse photo de brioche pour que , ni une ni deux, je sorte les ingrédients du placard.......
Bonjour, Il me restait un reste de pâte sablée, comme je n'en avais pas assez, j'ai décidé de la rallonger pour vite faire un petit dessert classique mais improvisé par mon humeur du moment. Comme mon humeur était bonne (ouf ! quelle chance!) cela a donné...
Bonjour, Un cake.... vous connaissez mais THE cake au chocolat avec la recette de "A LA MERE DE FAMILLE", je suis sûre que ça va vous intéresser. Célèbre maison située au cœur du quartier des théâtres à Paris, "A la mère de famille" est connue et reconnue...
Bonjour, Les beaux jours reviennent et une petite terrine est toujours appréciée . Ingrédients : •2 pavés de saumon •4 oranges •2 pamplemousses •2 citrons •15 cl de vin liquoreux •2 clous de girofle •gingembre en poudre •cannelle en poudre •5 feuilles...
Bonjour, Une brioche légère, légère.. Ingrédients : - 370 gr de farine - 13 gr de levure de boulanger - 180 ml de lait - 1/2 cc de sel - 1 œuf + 1 jaune pour la dorure - 40 gr de sucre - 75 gr de beurre Préparation : 1.Dans la cuve du robot, mettre la...
Bonjour, Tiens donc, y avait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de brioches. Il est vrai que l'automne est bien là, et qu'on est plus enclin à faire du cocooning , et si c'est avec une brioche faite maison, c'est encore mieux ;-) Ingrédients...
Bonjour, Allez zhou, une petite recette, rapide et facile qui vous servira dans de nombreux desserts ou bien...comme gourmandise, à la petite cuillère. j'adooooore !!!! Ingrédients : 1 orange bio 2 œufs 100g de sucre poudre 35g de beurre Préparation :...
Bonjour Récemment, j'ai découvert cette super recette sur Cuisine en Folie, blog de mon amie Béa. Bien sur le coté rapide m'a intéressé et j'ai testé. J'ai un peu adapté la recette à mon taux de gourmandise, mais j'ai déjà des idées pour la prochaine...
Chez nous, les cakes sont toujours bien appréciés. Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle recette pour ne pas s'en lasser. Sur un de mes magazines , j'ai trouvé cette recette originale et gourmande. Ce cake sera apprécié au petit déjeuner, au...
Mousse au chocolat au lait, valeur sûre auprès des enfants comme des adultes. Recette facilement réalisable, vous n'aurez plus d'excuse... Ingrédients : 120g de chocolat au lait + 20g 4 gros œufs quelques gouttes d'extrait de café ou de vanille (au choix)...
Quelques pommes à utiliser, les bons biscuits de mon partenaires Ker Cadélac, il ne m'en fallait pas plus pour avoir une idée !!! Une bonne tarte crumble pommes et chocolat et la vie est belle :-) Recette vite faite, idéale pour un gouter improvisé ou...
Les Fantastiks sont de drôles de tartes revisitées qui rappellent aussi les entremets et que l'on doit à Christophe Michalak. Ce qu'il y a de bien avec c'est que l'on peut les reproduire à l'infini et nous n'obtiendrons jamais la même. Les possibilités...
Chez nous, on adoooore les brioches sous toutes les formes. Il y avait longtemps que je n'en avais pas préparé. Donc, tant qu'à en faire, j'ai choisi The Best of Brioches et bien sûr du meilleur chef. La brioche feuilletée au sucre de Monsieur Conticini....
Aujourd'hui, je m'adresse à ceux et celles qui ne pâtissent pas beaucoup mais qui aimeraient bien tenter une buche. Je m'adresse aussi à ceux qui aimeraient bien mais qui ne sont pas très doués (ça arrive, j'en connais). Je m'adresse aussi à ceux qui...
