Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
Récemment mon partenaire LA PATELIERE m'a envoyé une préparation de moelleux au citron. Je n'ai pas pour habitude de "pâtisser des préparations de gâteaux du commerce". Qu'allais-je donc en faire ??? Je ne pouvais pas le laisser tel quel, brut... Mes...
Voilà un petit cake de saison qui sera parfait pour les derniers pique nique avant la fin des vacances ou tout simplement pour le soir accompagné d'une salade verte. Nous, nous étions en pique nique, doux souvenir de vacances ... il y a peu de temps.......
Toujours dans le dévouement, j'ai testé cette recette du chef Philippe Conticini. Mais attention, je me suis aperçue que le chef avait 2 recettes, donc, en voici déjà une, on verra l'autre dans les prochains billets (et elle vous surprendra, je vous le...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un gâteau familiale qui peut se déguster au goûter comme au dessert. Le Pommé d'origine Périgourdine est un gâteau facile, rapide mais délicieux avec ses pommes fondantes cuites au cœur de la pâte. Ingrédients...
Bonjour Je vous présente ma tarte au thon. Facile, rapide, délicieuse. Super quand on a pas envie de cuisiner, quand on a plus d'idée parce que les repas ça revient 2x/jour et que parfois notre imagination débordante et étonnante est absente..... Ingrédients...
Bonjour, C'est agréable de voir le choix des fruits que nous avons en cette saison. On est tenté de les acheter en quantité mais malheureusement ils s'abiment très vite. C'est ce qui m'arrive et qui doit arriver à d'autres ;-) Donc, je vous propose une...
Bonjour, Un petit bavarois, fraise-vanille, tout simple, mais si bon... On partage ??? Ingrédients et recettes : Biscuit : Ingrédients : •2 œufs, •60g de sucre poudre •60g de farine • 1/2 sachet de levure Préparation : 1.Monter les blancs en neige en...
J'ai l'extrême chance d'avoir reçu un jolis colis de la part de mon nouveau partenaire GRUAU D'OR.(clic) Ce colis se composait comme suit : Préparation pour Cake Apéro : Une préparation pour pâte à cake apéro à personnaliser selon vos envies Préparation...
Toujours dans le cadre de l'anniversaire de mon papa, je vous présente le second dessert fait à cette occasion. Il a fait son effet et a régalé tous les convives. Vous voulez goutez ? et bien, vous me suivez ? Les choux Il va falloir des choux, ici, il...
Pourquoi je me suis décidée à porter plainte ? Je suis désolée, mais je ne vais pas vous parler pâtisserie et encore moins de cuisine. Depuis quelques mois, un nouveau site a vu le jour, je vais le nommer RL car je ne veux pas leur faire de la pub. Ce...
Mon homme étant en vacances, j'ai été absente ces dernières 3 semaines. Ce fut 3 semaines de vacances, de repos, de découvertes, de voyages, de partages en famille et entre amis. .... Le bonheur ! Mais voilà, Les vacances tirent vers la fin pour mon mari...
Avec un temps estival voir caniculaire, on n'a pas forcément envie de passer des heures en cuisine avec le four et les plaques de cuisson en pleine action. Je vous propose donc une petite salade, parfaite pour le soir ou le midi, tout dépendra de l'appétit...
Le caramel liquide, bien pratique pour napper une gaufre, une crêpe, un flan... de la gourmandise à l'état pur... Je vous propose la recette de ce caramel liquide, que vous pourrez toujours avoir à portée de main Dés qu'une gourmandise fera son apparition,...
J'ai voulu m'essayer aux fameuses tartes anglo-saxonnes , toutes magnifiques. Donc, j'ai fait ma pâte, pas de problème, ma crème , pas de problème et j'ai épluché et coupé mes pommes. En les installant, là j'ai compris que je n'aurais jamais un visuel...
Un avant goût des vacances, côté océan ou coté montagne... ou les 2 à la fois, direction le Pays Basque. J'ai trouvé cette recette sur le site du Musée du Gâteau Basque. Donc à mon avis, on doit bien se rapprocher de la recette originale... qu'en pensez-vous...
Sur le groupe facebook Pâtisserie Cuisine chez Gourmandise Assia , toutes les semaines, un défi est proposé. Cette semaine il fallait réaliser un Mouskoutchou, agrémenté à notre fantaisie. Il s'agit d'un gâteau familial classique Algérien. Bien évidemment,...
Bonjour, Cette bûche vous apportera la fraîcheur nécessaire pour terminer un repas de fête de fin d'année. La fraîcheur de ses parfums et la légèreté de sa texture, font que l'on peut la déguster sans faim. Elle répondra à toutes vos attentes. Moi, ici,...
Les poires sont bien présentes sur les étals des primeurs. .... J'en ai ramené une pleine cagette du marché... Une petite tarte s'impose.... en voilà une, vite faite, facile mais qui est présentée par le grand chef Cyril Lignac... pour notre plus grand...
Bonjour, Tout le monde connaît le traditionnel Saint-Honoré. .... Mon fils adore les choux sous toutes les formes, mais il aime autant les macarons. Donc, à l'occasion de son anniversaire, j'ai voulu lui faire plaisir en alliant ses 2 pâtisseries préférées....
Tout le monde connait le gâteau renversé à l'Ananas. J'ai donc décidé de le dépoussiérer un peu avec quelques épices.... Et au final, c'est excellent. Et vous ? Qu'ajouteriez-vous pour le rendre plus "sexy"? Gâteau renversé Ananas et épices Ingrédients...
Quelques bananes, quelques pépites de chocolat....tout le monde sait que ces deux là sont faits pour s'entendre... Il y avait un moment que j'avais envie de faire ce cake, mais à chaque fois, c'était repoussé pour X raisons. Donc aujourd'hui, je ferais...
Bonjour, L'émission "Le meilleur Pâtissier" met cette recette à l'honneur cette semaine. J'ai voulu essayer et j'ai demandé la recette à mon ami Google. Alors là, surprise. Il existe 3 variantes mais des centaines de recettes toutes différentes. De quoi...
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de cupcakes. Je vous avoue qu'en règle général je ne suis pas attirée par ces petits gâteaux . Mais comme j'avais une nouvelle douille à essayer, j'ai décidé de pâtisser ces petits gâteaux. J'ai voulu changer...
Coucou les Sucrées et sucrés J'ai le plaisir de vous informer que j'ai un nouveau partenaire et pas des moindres !!! Il s'agit de : LA PATELIERE Leur site est en construction mais vous trouverez tout de même leurs coordonnées ICI Vous trouverez tous leurs...
J'adooore ce cake, oup's, ce pain à la confiture. Je l'ai découvert grâce à Véra, membre de mon groupe facebook "On s'éclate en cuisine". Il répond à tous mes critères : facile, peu onéreux et excellent. Je l'ai déjà fait plusieurs fois et j'ai décidé...
