Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
28 Juillet 2016
En ce moment, les fraises sont superbes, pleine saison, gorgées de soleil, leur parfum est au top niveau. Un plaisir que nous offre la nature.
Ce n'est donc pas en décembre que je ferais des tartes aux fraises mais MAINTENANT !!! lol
Celle-ci se compose de :
Vous êtes prêts ? allez, go, en cuisine
TARTE AUX FRAISES
ET CITRON
Pâte feuilletée :
Vous pouvez très bien en achetée une toute prête, il en existe de très bonne et j'avoue, cela m'arrive d'en acheter.
Vous pouvez faire votre pâte feuilletée, vous trouverez la recette ICI . Quand je fais de la pâte feuilletée, je fais plusieurs doses afin de mettre des pâtons au congélateur, je suis rarement prise au dépourvu lorsque je veux faire une tarte. Ici, j'ai utilisé une pâte feuilletée que j'ai faite le mois dernier. Il me reste encore 2 pâtons, donc encore 2 belles recettes....
Lemon Curd
Vous le trouverez au rayon produits étrangers mais vous pouvez le faire. La recette est facile et rapide. Vous la trouverez ICI. Le Lemon Curd se conserve très bien au frais dans un pot à confiture mais, souvent, cela ne dure pas longtemps....c'est trop trop bon
Mousse Mascarpone au Lemon Curd:
Ingrédients
Préparation :
Compotée de fraises :
Ingrédients :
Préparation :
Chantilly Lemon Curd
Ingrédients :
Préparation :
Montage
Alors les amis, vous voyez bien, rien de compliqué... et je vous promets que vous allez vous régaler !!!! Toute votre famille et vos amis vous en redemanderont.
Vous allez devenir la reine et le roi de la Tarte aux Fraises et Citron Lemon Curd
Bonne dégustation et à très vite
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