Pour un bel anniversaire , quoi de mieux que l'entremet Trois CHOCS du Chef Christophe Felder. Cette recette est...
En savoir plusJ'en rêvais de ce moule....je tombais d'admiration dés que je voyais cette buche. Les complexités du montage me...
En savoir plusPour un repas d'anniversaire, le bouquet final est réservé au dessert. Selon l'occasion, il doit être ludique pour...
En savoir plusJe vous le disais, il y a peu de temps, c'est la saison des poires donc, vous allez en voir souvent ici.... J'ai...
En savoir plusJ'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.... Je sais, certains...
En savoir plusEt voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet...
En savoir plusBonjour, Aujourd'hui c'est pour ma maman que j'ai pâtissé. Elle m'a demandé de lui faire un entremet chocolat au...
En savoir plusIl y a peu de temps, je vous ai présenté un dôme ananas et ses petites sphères. J'ai eu le plaisir de préparer...
En savoir plusL'ananas est un magnifique fruit qui permet de terminer un repas, tout en finesse, en légèreté. Christophe Colomb...
En savoir plusHello les amis Ce matin, au marché, le petit producteur du coin vendait de belles framboises J'ai bien 4 framboisiers,...
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