Gâteau au chocolat de Cyril Lignac pour les enfants

Parfois, je garde mes petites filles et bien sur la plus grande a toujours envie de faire des gâteaux. Ce jour là, c'était quelques jours avant Noël, donc vous comprendrez ...... Vous n'êtes pas obligé de le recouvrir de pâte à sucre. Un bon coulis au chocolat fera l'affaire.

Je tiens quand même a précisé que ma petite Yaelle a recouvert toute seule le gateau, je lui ai seulement étendu la pâte avec le rouleau, le reste, c'et son œuvre..... Trop forte ma princesse de 5 ans et demi (le demi est important....lol)

Ingrédients :

• 100 g de chocolat noir
• 100 g de chocolat au lait
• 90 g de beurre
• 140 g de sucre
• 4 oeufs bio
• 80 g de farine

Préparation :

1. Dans une petite casserole, faire fondre sur feu doux le chocolat noir et le chocolat au lait. Ajouter le beurre.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Dans un grands saladier, mélanger les oeufs frais et le sucre blond. Ajouter la farine. Verser petit à petit le chocolat fondu.
4. Bien mélanger entre chaque ingrédient.
5. Beurrer le moule et y verser la pâte
6. Tapoter pour bien répartir la pâte
7. Enfourner à mi-hauteur pendant 30 min.
8. Démouler et faire refroidir sur une grille.

Voilà un super gâteau facile à réaliser et à décorer avec des enfants :-)

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ATELIER DE BRIGITTE

Comments

[Michèle]

Bravo Yaelle!!

[Brigitte Berteau]

Bonjour Michèle, Ce soir je téléphone à ma fille pour qu'elle montre votre message à ma petite princesse ;-) Merciiii (elle va être toute fière...)