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110 articles avec tartes sucrees

FRAISES & HIBISCUS

Publié le par Brigitte Berteau

FRAISES & HIBISCUS

L'hibiscus est une magnifique plante qui fait de somptueuses fleurs. J'ai la chance d'en posséder un joli pied dans mon jardin... Mais, je ne m'en sers pas en cuisine, c'est juste une plante d'ornement et je ne veux pas jouer à l'alchimiste.... Il y a...

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TARTELETTES CHOCO-FRAISES

Publié le par Brigitte Berteau

TARTELETTES CHOCO-FRAISES

La tartelette, dessert traditionnelle incontournable. On peut la retrouver au dessert, en goûter, ou, pour une petite faim. A vous de choisir ! TARTELETTES CHOCO-FRAISES Pâte Sablée (recette Christophe Felder) Ingrédients: 250g de farine 140g de beurre...

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Fantastik abricots et amandes façon Christophe Michalak

Publié le par Brigitte Berteau

Fantastik abricots et amandes façon Christophe Michalak

Il y a encore des abricots sur les étals du marché. Faut en profiter, la saison va se terminer d'ici une quinzaine de jours. Je peux dire que j'en ai profité, je vous ai présenté toute une série de recettes à base d'abricots, toutes aussi belles que bonnes....

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TARTE NECTARINES DES VIGNES ET AMANDES

Publié le par Brigitte Berteau

TARTE NECTARINES DES VIGNES ET AMANDES

Chez mon primeur, j'ai trouvé des Nectarines des vignes de toutes beautés. C'est avec grand plaisir que je vous propose cette recette. La Nectarine des vignes est un peu acidulée, gorgée de jus et une chair ou le rouge lie de vin est bien présent. J'ai...

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TATIN ABRICOTS LAVANDE ET AMANDES

Publié le par Brigitte Berteau

TATIN ABRICOTS LAVANDE ET AMANDES

Mon partenaire Lékué m'a envoyé un superbe moule à Tatin démontable. Il est composé d'un moule silicone 100% platine et d'un plat céramique. Le plat vient se clipser sur les rainures du moule afin de faciliter le démoulage. Le plat est aussi un plat de...

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Tarte Fraises et Citron (Lemon Curd)

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte Fraises et Citron (Lemon Curd)

En ce moment, les fraises sont superbes, pleine saison, gorgées de soleil, leur parfum est au top niveau. Un plaisir que nous offre la nature. Ce n'est donc pas en décembre que je ferais des tartes aux fraises mais MAINTENANT !!! lol Celle-ci se compose...

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Tarte Nectarines, Noix de Coco et Pralines

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte Nectarines, Noix de Coco et Pralines

La saison des fruits bat son plein. C'est le moment de faire le plein de vitamines et surtout de se faire plaisir. Cette tarte , aux couleurs ensoleillées, fera merveille sur votre table. Ici, elle a fait le bonheur de tous... TARTE NECTARINES PRALINES...

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Grillé aux pommes et framboises

Publié le par Brigitte Berteau

Grillé aux pommes et framboises

Il y a peu de temps, mon amie Béa, de Cuisine en folie, a présenté la recette de Grillé aux pommes. J'ai été tout de suite séduite. D'ailleurs Béa a des mains en or, je vous invite à aller visiter son site, une mine d'inspiration autant sucrée que salée...

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Tarte aux Nectarines, romarin, miel et sésame

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte aux Nectarines, romarin, miel et sésame

L'été est bien là, les étals des primeurs se colorent pour notre plus grand bonheur. Quel plaisir de faire ses courses sur les marchés , tous les produits sont tous plus beaux les uns que les autres, les senteurs, les saveurs et les couleurs sont au rendez-vous. TARTE...

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Tarte TATIN

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte  TATIN

Tout le monde connait l'histoire de la tarte tatin,,,, mais est-ce que tout le monde a déjà gouté cette excellente tarte ? Dans tous les cas, je vous invite à en faire une, c'est si simple,,,, et surtout excellent TARTE TATIN (Moule 28cm) Je choisis de...

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