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110 articles avec tartes sucrees

Tarte fraises-pistaches façon Fantastik

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte fraises-pistaches façon Fantastik

Bonjour, Comme tout le monde, je connais la traditionnelle tarte aux fraises. Pur une fois, j'ai voulu innover en m'inspirant des recettes de tarte de M. Ch. Michalak. Je ne regrette rien, nous nous sommes régalés ! Elle est composée d'un biscuit pistaches,...

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Croustade

Publié le par Brigitte Berteau

Croustade

Bonjour, Cette pâtisserie, vite préparée, délicieuse , représente le Sud-Ouest, ma région. Quand vous aurez pris le coup de main, vous pourrez laisser parler votre imagination et l'adapter à vos envies . Ici, tout simplement et traditionnellement, la...

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Tarte aux chocolats et vanille

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte aux chocolats et vanille

Bonjour, Cette recette est réservée aux gourmandes et gourmands, à ceux qui dégustent le chocolat avec passion....Mais bien sûr, si vous ne faites pas partie de cette catégorie et que vous testez cette recette, attention....vous allez devenir accro....je...

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Tarte poires/amandes

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte poires/amandes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une tarte qui en "jette". Je me suis permise de revisiter la tarte poire amande de la Masterclass de Michalak. Mon but est de la rendre accessible à tous, dans nos petites cuisines, et, nos petits ingrédients que...

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Tartelettes au citron revisitée

Publié le par Brigitte Berteau

Tartelettes au citron revisitée

Bonjour, CATASTROPHE !!!! Comment rater la pâte à choux ? il suffit de me demander !!! Une première pour moi, mais je sais rater la pâte à choux ! Ce qui devait être des choux au crémeux citron se transforme en tarte citron. Zut, zut et rezut (et là je...

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Tourte aux pommes et spéculoos

Publié le par Brigitte Berteau

Tourte aux pommes et spéculoos

Bonjour, J'étais en panne d'inspiration, envie de pâtisser mais pas trop...ça le fait des fois... Et d'un seul coup, paf!!! Une idée sortie de nulle part : j'ai des pommes, j'ai de la pâte de spéculoos, j'ai de la crème fraîche (30 % minimum), j'ai quelques...

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Feuilleté aux pommes

Publié le par Brigitte Berteau

Feuilleté aux pommes

Bonjour, Vite, pas d'idée pour le dessert et pourtant vous avez envie de faire plaisir. Je vous propose un dessert excellent et vite fait, tout le monde en redemandera ;-) Ingrédients : (3 personnes) 1 pâte feuilletée toute prête (eh oui...parfois, c'est...

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Tarte pommes/figues et miel

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte pommes/figues et miel

Bonjour, J'ai voulu associer ces 2 fruits dans cette tarte, accompagnés de miel, car je pensais que les saveurs de chacun pouvaient se compléter. Pari réussi, j'ai obtenue une tarte pleine de finesse, goûteuse. Les figues venaient de chez mes parents,...

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Tarte amandine prunes

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte amandine prunes

Bonjour, Toujours dans le souci de ne pas gaspiller, je vous propose une nouvelle recette de tartes amandine prunes. Ces prunes viennent de chez ma maman et retourneront chez ma maman sous une autre forme, qui je pense sera appréciée. Ingrédients : 1...

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