Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

23 articles avec mousses verrines etc;;;

Pana Cotta Vanille, Menthe-chocolat et fraises en 3 façons

Publié le par Brigitte Berteau

Pana Cotta Vanille, Menthe-chocolat et fraises en 3 façons

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de Pana Cotta. Dessert frais, agréable à la dégustation. Facile à réaliser, celle-ci demande quand même un peut de temps. Si vous le désirez, vous pouvez la simplifier et réaliser les accords que vous souhaiter......

Lire la suite

Cornet Gourmand Fraises et Vanille

Publié le par Brigitte Berteau

Cornet Gourmand Fraises et Vanille

Il y a quelque temps, je vous avais parlé de mon partenaire pret a garnir Récemment, il a fallut que je fasse un dessert rapidement car nous avions un invité de dernière minute.... Quoi faire ???? Je me suis souvenue qu'il me restait encore ces cornets...

Lire la suite

Tulipe au praliné et fraises

Publié le par Brigitte Berteau

Tulipe au praliné et fraises

Un petit dessert improvisé et rapide ....ça vous parle ? Avec les Tulipes de mon partenaire pret a garnir , j'ai improvisé un super dessert bien gourmand comme je les aime ... Tulipes au praliné et fraises Ingrédients : Pour 6 personnes 6 tulipes pret...

Lire la suite

Tiramisu aux fraises, Crumble pralin

Publié le par Brigitte Berteau

Tiramisu aux fraises, Crumble pralin

Je sais, vous allez me dire que ce n'est pas de saison !!! Non, je ne suis pas tombée sur la tête !!! Pour le shooting de mes recettes par LA PATELIERE, nous avons utilisé des fraises en déco. Et, vous savez très bien que les fraises ne se vendent pas...

Lire la suite

Crêpes au Chocolat, recette de Michalak

Publié le par Brigitte Berteau

Crêpes au Chocolat, recette de Michalak

La saison des crêpes est ouverte ! En fait, chez nous, il n'y a pas de saisons, du moment que l'on se fait plaisir. J'ai voulu tester la recette du chef Michalak et franchement c'est trop trop trop bon ! Et comme c'est du chocolat, je les ai accompagnées...

Lire la suite

Choc'Orange

Publié le par Brigitte Berteau

Choc'Orange

Vous voulez épater vos convives sans passer des heures dans votre cuisine ? Et bien moi, j'ai le dessert qui va faire "wahouuuu",.... J'ai le dessert qui épate la belle-mère.... J'ai le dessert qui va être copié par les copines, .... J'ai le dessert qui...

Lire la suite

Ananas flambé - Allumer le feu !!!!!

Publié le par Brigitte Berteau

Ananas flambé - Allumer le feu !!!!!

Petite recette vite faite pour dessert improvisé mais hummmmm délicieux.... Ingrédients : Sucre cassonade en quantité suffisante Beurre en quantité suffisante 1 à 2 tranches d'ananas frais par personne 8 cl de Rhum Crème glacée à la vanille(recette ICI)...

Lire la suite

Charlotte Ananas Revisitée

Publié le par Brigitte Berteau

Charlotte Ananas Revisitée

Aujourd'hui, je vais vous parler de Charlotte revisitée ou déstructurée. Ces adjectifs pompeux furent à une époque juste un moyen pour faire passer différents messages selon les jours... Le 1er pourra dire "Aujourd'hui, j'ai des restes de mousses sur...

Lire la suite

1 2 3 > >>