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315 articles avec gouters

Petites Pattes de Tigre (recette traditionnelle)

Publié le par Brigitte Berteau

Petites Pattes de Tigre (recette traditionnelle)

Demain, c'est l'ouverture de la truite. Mon conjoint et mon fils vont se lever tôt, très tôt.... Ils vont aller taquiner la truite dans la petite ville à coté de chez nous , ABZAC. Comme la société de pêche d'ABZAC a une école de pêche, il y aura quelques...

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Caramels mous au chocolat au lait et à la fleur de sel

Publié le par Brigitte Berteau

Caramels mous au chocolat au lait et à la fleur de sel

Pas de gâteaux aujourd'hui, mais tout aussi bon, des caramels mous au chocolat au lait et à la fleur de sel. Très simple, rapide à réaliser mais tellement délicieux.... Vous êtes gourmands ? vous me suivez ? Caramels mous Chocolat au lait et Fleur de...

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Le Fabuleux Gâteau au Chocolat de C.Lignac

Publié le par Brigitte Berteau

Le Fabuleux Gâteau au Chocolat de C.Lignac

Je crois que je suis dans une période chocolat en ce moment.... Est-ce parce que nous arrivons à la fin de l'hiver et que ça commence à faire long... C'est vrai que le chocolat fait du bien au moral mais pas que.... un bon gâteau au chocolat qui explose...

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Brookies

Publié le par Brigitte Berteau

Brookies

Si comme chez nous, vous adorez les brownies et si vous succombez à l'appel des cookies, cette recette est pour vous !!! Je peux dire que c'est une belle découverte gourmande , vous trouverez l'originale sur le site Le meilleur du Chef. A déguster sans...

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Tartes aux 2 citrons, meringue sans blancs

Publié le par Brigitte Berteau

Tartes aux 2 citrons, meringue sans blancs

Il y a quelque temps, en me promenant sur Pinterest, j'ai été séduite par cette tarte aux 2 citrons. J'aimais son graphisme assez particulier. Le temps a passé et j'ai oublié la belle tarte... Puis ,il y a quelques jours, je suis retombée dessus, toujours...

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Les Merveilles , recette de ma Mémé

Publié le par Brigitte Berteau

Les Merveilles , recette de ma Mémé

Autrefois les merveilles étaient présentes à toutes les fêtes du calendrier dans le Sud-Ouest, et plus particulièrement de la Dordogne, de la Gironde et des Landes. On les présentait dans un grand panier tapissé de torchons à l'occasion de:Noël, carnaval...

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Beignets Donuts comme ceux de Homer

Publié le par Brigitte Berteau

Beignets Donuts comme ceux de Homer

Mardi Gras, Carnaval, Déguisements, Princesses, Super Héros... Comment faire pour passer à coté de cette fête. Chez moi, nous allons faire un bond dans le temps et nous allons atterrir chez les Princesses. Pour continuer la magie de cette journée, je...

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Fantastik Oranges, Chocolat et Pain d'Epices

Publié le par Brigitte Berteau

Fantastik Oranges, Chocolat et Pain d'Epices

Vous savez tous que j'adore réaliser les Fantastiks. J'en ai un certain nombre à mon actif maintenant. Mais, je prends toujours autant de plaisir à les réaliser. Celui-ci, je l'ai repéré sur le blog J'en reste baba . Je m'en suis inspirée à quelques ingrédients...

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Tartes TATIN, recette du Chef Philippe Conticini

Publié le par Brigitte Berteau

Tartes TATIN, recette du Chef Philippe Conticini

Aujourd'hui, je vous propose des tartelettes TATINS....mais pas celles que vous connaissez, pas les traditionnelles ! Non, non ! Je vous propose les petites Tartes TATIN du Grand Chef Philippe Conticini !!! Dis comme ça, ça fait penser à un grand Chef...

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