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350 articles avec gouters

Tarte au fromage blanc 0%, recette de Christophe Felder

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte au fromage blanc 0%, recette de Christophe Felder

Alors les amis, j'ai pris une bonne décision ! 🙏 Je possède un nombre considérable de livres de pâtisseries, j'ai aussi des revues dédiées à la pâtisserie et à la cuisine. 📚📙📖 Et, malgré tout ça, je suis toujours entrain de chercher des recettes !!!!...

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Pain Brioché Léopard

Publié le par Brigitte Berteau

Pain Brioché Léopard

L'an dernier ma copinaute Béa du blog Cuisine en folie -clic- avait fait ce pain brioché. Je m'étais promise de la faire. J'ai mis le temps, ayant toujours une autre recette sur le feu, ....je me suis enfin décidée... Mais surtout il fallait que j'étrenne...

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Banana Bread MAGIQUE

Publié le par Brigitte Berteau

Banana Bread  MAGIQUE

Tout le monde connaît le gâteau magique traditionnel.... Magique tout simplement parce que l'on retrouve 3 couches différentes dans le gâteau lorsqu'il est cuit. Tout d'abord, un flan, puis une crème et enfin une génoise. Et tout ça , avec une seule préparation....

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Paquitos rapidos de pommes (lol) 😂😂😂

Publié le par Brigitte Berteau

Paquitos rapidos de pommes (lol)  😂😂😂

Plus simple , ce n'est pas possible. Une petite gourmandise pour un gouter ou un petit dessert. Le fondant de la pomme, la noisette de pâte de spéculoos et la pâte feuilletée fondent en bouche... Un dessert si vite fait , tellement succulent et à un coût...

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TATIN recette de Christophe Michalak

Publié le par Brigitte Berteau

TATIN recette de Christophe Michalak

Dômes façon TATIN recette Ch. Michalak Ingrédients (pour 8 grandes demi sphères de 7 cm) 4 pommes 50 gr de miel 30 gr de beurre 100 gr de sucre 65 gr de crème liquide 3 feuilles de gélatine (2 suffisent amplement pour ma part...) Préparation Éplucher...

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Un poisson, Une tortue et Un cochon...des brioches

Publié le par Brigitte Berteau

Un poisson, Une tortue et Un cochon...des brioches

Le mercredi tout est permis ....ou presque, ...les mercredis ne sont plus ce qu'ils étaient. Nos petiots ont école le matin, tout a été modifié... Alors, n'attendons plus le mercredi, profitons de chaque instant qui nous est donné en tant que parents...

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TATIN POIRES ET NOISETTES

Publié le par Brigitte Berteau

TATIN POIRES ET NOISETTES

Et voilà, je vous l'avais dit, quand je commence à faire une recette avec un fruit, je ne le lâche plus !!! Faut que je l'utilise partout jusqu'à ce que mon regard soit attiré par un autre fruit !!!! (heureusement , ça ne me le fait qu'avec les fruits...

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Poires, amandes et miel, recette Chef C.Lignac

Publié le par Brigitte Berteau

Poires, amandes et miel, recette Chef C.Lignac

Les poires sont bien présentes sur les étals des primeurs. .... J'en ai ramené une pleine cagette du marché... Une petite tarte s'impose.... en voilà une, vite faite, facile mais qui est présentée par le grand chef Cyril Lignac... pour notre plus grand...

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Reine des Neiges (n°2)........

Publié le par Brigitte Berteau

Reine des Neiges (n°2)........

Matériel nécessaire : 1 moule de 25cm de diamètre poches à douille ​douilles étoilées (striées) disque Azyme Reine des Neiges ​perles dragées argentées Gâteau à la crème de Dolce Dita (source Pâte à Sucre Addict - Facebook) Ingrédients pour un moule de...

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