Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

171 articles avec gateaux d'anniversaires

🐟 🐟 🐟 Hommage aux pêcheurs bredouilles.......🐟 🐟 🐟

Publié le par Brigitte Berteau

Votre homme, vos enfants sont rentrés bredouille de la pêche ? L'ouverture de la truite n'a pas été heureuse pour eux? J'ai de quoi les faire sourire et surtout les régaler... lol 😉

Rien de difficile, tout le monde peut réaliser ce beau poisson...

Je ne vous cache pas, pas de prise de tête avec les préparations mais votre réalisation sera quand même très bonne 😋😋😋

🐟 Oh!!! Mon poisson !!! 🐟

Matériel :

  • Papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Scalpel
  • Pinceau

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées
  • Pate à tartiner
  • 1jaune d'œufs
  • Un peu de lait
  • Un peu de sucre à chouquette LA PATELIERE

Préparation:

  1. Ouvrir et étaler la 1ère pâte

  2. Poser une feuille de papier sulfurisé dessus la pâte et dessiner le gabarit (contour de la tête et de la queue)

  3. Découper le papier sulfurisé en suivant le contour du dessin,  réserver cette feuille de papier sulfurisé

  4. Faire chauffer au microonde un peu de pâte à tartiner
  5. Recouvrir toute la pâte feuilletée avec la pâte à tartiner, ne pas en mettre trop épais

  6. Recouvrir avec la seconde feuille de pâte feuilletée.

  7. Poser le gabarit sur la pâte et découper les contours de la queue et de la tête avec le scalpel. Oter le gabarit

  8. Découper au scalpel des bandes de chaque coté pour former l'arête centrale

  9. Torsader chaque bande

  10. Dessiner les rayures sur la queue en appuyant avec le dos du scalpel
  11. De la même manière dessiner le formes de l'arête centrale

  12. Découper la bouche
  13. Faire un trou au niveau de l'œil pour faire apparaître la pâte à tartiner. Si on ne la voit pas trop bien, en rajouter

  14. Faire chauffer le four à 200°
  15. Battre le jaune d'œuf avec 2 c à s de lait (dans un ramequin)

  16. Badigeonner tout le poisson

  17. Recouvrir l'arête central avec du sucre grains

  18. Enfourner 15 mn
  19. Faire refroidir sur une grille
  20. Narguer vos pêcheurs !

     

Allez , sans rancune  mes amis les pêcheurs, ce sera mieux la prochaine fois !

A votre tour, et, surtout, n'oubliez pas de m'envoyer vos photos ! 😉

En attendant, rejoignez moi sur ma page gourmande :

ATELIER DE BRIGITTE -clic-

Avis à certains utilisateurs malveillants !!!

Le contenu (texte et photos) du Blog ATELIER DE BRIGITTE est propriété EXCLUSIVE de ATELIER DE BRIGITTE. Vous pouvez utiliser ce contenu uniquement pour réaliser les recettes, ou, les imprimer. Si vous rencontrez une de mes photos avec mon nom camouflé, ou la copie de mon texte sur un blog, un site ou même un groupe ou une page Facebook, veuillez m'en avertir , je ferais le nécessaire, je vous en remercie par avance.

Les recettes que vous trouvez sur le blog demande beaucoup de travail. Tout d'abord un travail de recherche, puis la réalisation et enfin la transcription de la recette avec le travail sur les photos. Je vous demande de respecter mon travail.

Enfin, sachez que tout fini par se savoir et si vous utilisez mes recettes en plagiat, je finirai par le savoir. Certains de mes lecteurs sont vraiment fidèles et je les en remercie...

A bon entendeur....

Brigitte

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

Petites Pattes de Tigre (recette traditionnelle)

Publié le par Brigitte Berteau

Demain, c'est l'ouverture de la truite.

Mon conjoint et mon fils vont se lever tôt, très tôt.... Ils vont aller taquiner la truite dans la petite ville à coté de chez nous , ABZAC. Comme la société de pêche d'ABZAC a une école de pêche, il y aura quelques jeunes enfants (4 ou 5) présents pour s'essayer à cette pêche.

Tous les ans, je prépare une petite gourmandise pour ces jeunes pêcheurs. Ils se sont levés tellement tôt... les pauvres..... Mais comme disait mon conjoint de notre fils quand il était plus jeune : " là, il se lève tôt plus facilement pour aller à la pêche que pour aller à l'école ..." Ah bon ! Vous croyez ???

J'ai donc fait des petites pattes de tigres toutes simples sous la forme de mini financiers et des pattes de tigre traditionnelles avec une bonne ganache au chocolat.

Et vous ? vous faites quoi demain ? Vous me suivez ?

 

Pattes de Tigre

Pour 24 mini financiers et 12 individuels

Ingrédients :

  • 240g de beurre noisette
  • 250g de sucre...
  • 150g de poudre d'amandes LA PATELIERE
  • 230g de blanc d'œuf
  • 116g de farine
  • 90g de vermicelle chocolat LA PATELIERE

 Préparation : 

  1. Préchauffer le four à 170°
  2. Préparer le beurre noisette : Mettre le beurre dans une casserole, à feu doux et faire fondre. Laisser bouillir , toujours à feu doux. L'eau du beurre va s'évaporer. Quelques résidus marrons vont commencer à se former au fond de la casserole. Prendre un petit chinois très fin (tamis) et passer le beurre à travers. Vous pouvez jeter les résidus restés dans le chinois. Réserver le beurre noisette (si vous le goûter, vous trouverez un petit goût noisette, d'où le nom...)
  3. Dans un cul de poule, mettre le sucre et a poudre d'amandes , bien mélanger
  4. Ajouter les blancs d'œufs et  bien mélanger au fouet

  5. Ajouter la farine, mélanger

  6. Ajouter petit à petit le beurre noisette refroidi et mélanger jusqu'à ce que l'appareil soit homogène

  7. Incorporer  les vermicelles de chocolat et toujours bien mélanger .

  8. Beurrer ou graisser les moules

     

  9. Verser la pâte dans les moules puis enfourner pendant 15 minutes  pour les moules individuels et 10 mn pour les petits moules à mini financiers. Il faut que les financiers soient légèrement dorés.

  10. Démouler aussitôt et laisser refroidir sur une grille...

Ganache Chocolat

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat noir (spécial pâtisserie)
  • 60g de crème liquide (Fleurette)
  • 25 g de beurre

Préparation :

  1. Dans une casserole faire bouillir la crème
  2. Verser sur les pistoles de chocolat noir (ou du chocolat noir coupé en morceaux).
  3. Bien mélanger au fouet jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène
  4. Incorporer le beurre préalablement coupé en parcelles.
  5. Remplir le creux des pattes de tigre
  6. Attendre au moins 2h00 que la ganache prenne

Voilà, j'espère que les petits pêcheurs Abzacais se régaleront...

Maintenant à votre tour, et, surtout, n'oubliez pas de m'envoyer vos photos ! 😉

Les produits LA PATELIERE sont disponibles en grande surface ainsi qu'en magasin Bio.

Vous pouvez découvrir leur différentes gammes sur leur site

LA PATELIERE -clic-

ainsi que les nouveauté sur leur page Facebook,

LA PATELIERE -clic-

En attendant, rejoignez moi sur ma page gourmande :

ATELIER DE BRIGITTE -clic-

Vous trouverez une autre version de pattes de tigres, chez mon amie Denise, Les Gourmandises de Mamie Denise -clic-

Avis à certains utilisateurs malveillants !!!

Le contenu (texte et photos) du Blog ATELIER DE BRIGITTE est propriété EXCLUSIVE de ATELIER DE BRIGITTE. Vous pouvez utiliser ce contenu uniquement pour réaliser les recettes, ou, les imprimer. Si vous rencontrez une de mes photos avec mon nom camouflé, ou la copie de mon texte sur un blog, un site ou même un groupe ou une page Facebook, veuillez m'en avertir , je ferais le nécessaire, je vous en remercie par avance.

Les recettes que vous trouvez sur le blog demande beaucoup de travail. Tout d'abord un travail de recherche, puis la réalisation et enfin la transcription de la recette avec le travail sur les photos. Je vous demande de respecter mon travail.

Enfin, sachez que tout fini par se savoir et si vous utilisez mes recettes en plagiat, je finirai par le savoir. Certains de mes lecteurs sont vraiment fidèles et je les en remercie...

A bon entendeur....

Brigitte

Partager cet article

Repost 0

Le Fabuleux Gâteau au Chocolat de C.Lignac

Publié le par Brigitte Berteau

Je crois que je suis dans une période chocolat en ce moment.... Est-ce parce que nous arrivons à la fin de l'hiver et que ça commence à faire long... C'est vrai que le chocolat fait du bien au moral mais pas que.... un bon gâteau au chocolat qui explose en bouche et qui affole nos papilles... rien de mieux !

Et là, ça tombe bien, je vous propose le Fameux et Fabuleux Gâteau au Chocolat de Cyril Lygnac!

Alors que disent vos papilles ? Vous me suivez ?

Gâteau au Chocolat

de Cyril Lignac

Matériel

  • Un cadre de 20 X 20 cm (cadre étirable) ou un cercle de 22 cm
  • Papier aluminium
  • Tapis silicone
  •  Robot ou fouet électrique
  • Grille de cuisson du four

Gâteau Chocolat

Ingrédients :

  • 200g de chocolat
  • 250g de mascarpone
  • 4 œufs à température
  • 75g de sucre glace
  • 40g de farine
 
Préparation :
 
  1. Faire fondre 200g de chocolat au micro onde ou au bain marie (bain marie pour moi...)
  2. Mélanger avec une maryse pour finir de le faire fondre si nécessaire
  3. Verser les 250g de mascarpone dans la cuve de votre robot, et fouettez-le un peu pour le détendre.
  4. Verser le chocolat sur le mascarpone et bien fouetter

  5. Racler bien le récipient avec la spatule pour éviter de perdre trop de chocolat....
  6. Ajouter 4 œufs un à un , en fouettant environ trente secondes entre chaque œuf

  7. Ajouter 75g de sucre glace, mélange légèrement

  8. Ajouter 40g de farine et mélanger sans insister

  9. Chauffer le four à 150°
  10. Déposer le tapis silicone sur votre grille de cuisson

  11. Doublez votre cadre de papier aluminium

     

  12. Cela doit faire 20cm de chaque côté

  13. Beurrer ou graisser votre cadre (bombe à graisse pour moi, en grande surface...)
  14. Verser la pâte dans le cadre, égaliser un peu la surface.

  15. Mettre au four 35 mn (le dessus doit encore trembloter et se fissurer quand vous le bouger)

  16. Laisser refroidir 1h00 dans un endroit frais
  17. Oter le cercle, mais laisser l'entourage alu

     

  18. Mettre au réfrigérateur 2h00
  19. Lorsqu'il est froid, le retourner sur une assiette, ôter le papier alu et le retourner sur le plat de service.
 
Glaçage :
Ingrédients :
  • 100g de chocolat
  • 50g de beurre
Préparation :
  1. Quand le gâteau est froid, préparer le glaçage.
  2. Faire fondre 100g de chocolat au micro onde ou au bain marie puis ajouter peu à peu 50g de beurre en mélangeant bien. (le glaçage doit être crémeux, si ce n'est pas le cas, laisser refroidir un peu)

  3. Étaler  le glaçage sur le gâteau.

  4. Bien égaliser et laisser lisse ou faites des vagues avec un couteau à dents (technique Ch. Felder, livre Rose "Pâtisserie").  ou avec une spatule à bords striés. Faire très vite, le glaçage fige rapidement. Décorer ou laisser en l'état. J'ai décoré avec quelques perles argentées et dorées LA PATELIERE

  5. Réserver au frais jusqu'à dégustation.

Alors, que pensez vous de ce gâteau. L'explication est un peu longue, mais nécessaire. Mais relisez bien, vous verrez qu'il n'a rin de compliqué....
A votre tour, et, surtout, n'oubliez pas de m'envoyer vos photos ! 😉

En attendant, rejoignez moi sur ma page gourmande :

ATELIER DE BRIGITTE -clic-

 

Source :
Le merveilleux blog : C'est Ma Fournée -clic-

Avis à certains utilisateurs malveillants !!!

Le contenu (texte et photos) du Blog ATELIER DE BRIGITTE est propriété EXCLUSIVE de ATELIER DE BRIGITTE. Vous pouvez utiliser ce contenu uniquement pour réaliser les recettes, ou, les imprimer. Si vous rencontrez une de mes photos avec mon nom camouflé, ou la copie de mon texte sur un blog, un site ou même un groupe ou une page Facebook, veuillez m'en avertir , je ferais le nécessaire, je vous en remercie par avance.

Les recettes que vous trouvez sur le blog demande beaucoup de travail. Tout d'abord un travail de recherche, puis la réalisation et enfin la transcription de la recette avec le travail sur les photos. Je vous demande de respecter mon travail.

Enfin, sachez que tout fini par se savoir et si vous utilisez mes recettes en plagiat, je finirai par le savoir. Certains de mes lecteurs sont vraiment fidèles et je les en remercie...

A bon entendeur....

Brigitte

 

Partager cet article

Repost 0

3 en 1 ,Rose Cake, Rainbow cake et Piñada Cake, c'est la fête 😉

Publié le par Brigitte Berteau

Il y a peu, a eu lieu un atelier spécial anniversaire. Les petites jeunes filles sont venues fêter l'anniversaire de leur amie et ont appris à faire des cupcakes.

Mais, qui dit Anniversaire, dit Gâteau, forcément ! L'atelier s'est donc terminé par un bon goûter d'anniversaire. Pour cette belle occasion, j'ai préparé un beau et bon gâteau.

J'ai donc décidé de faire un Rose cake, sous lequel se cachait un Rainbow cake avec une belle surprise gourmande comme les célèbres Piñadas cake.

La surprise fut totale :-)

Intrigué ? Vous me suivez ?

3en1

Rose Cake, Rainbow Cake

et Piñada Cake

 

Gâteau

Ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 220g de farine
  • 2 sachets de levure chimique LA PATELIERE
  • 220g de beurre fondu froid
  • 220g de sucre
  • 2 c à s d'arôme aux choix
  • 7 colorants gel ou poudre, au choix : rouge, orange, jaune, vert, bleu ciel, indigo (bleu marine) et violet

Préparation :

  1. Dans un cul de poule mettre tous les ingrédients (sauf le colorant) et mélanger au fouet à main, vivement.
  2. Répartir 125g de pâte dans 7 récipients (si il reste un peu de pâte, la répartir équitablement)
  3. Faire chauffer le four à 160°
  4. Mettre une pointe de colorant rouge dans le 1er récipient et bien fouetter, en rajouter si nécessaire pour obtenir un joli rouge
  5. Faire de même pour chaque couleur restante.
  6. Beurrer ou graisser à la bombe un moule de 18cm (ou un cercle à entremet réglable)
  7. Mettre un disque de papier sulfurisé sur le fond.
  8. Verser la 1ère pâte qui est prête (rouge par exemple)
  9. Mettre au four 10 mn
  10. Démouler et laisser refroidir sur une grille
  11. Procéder de la même façon pour les 6 pâtes restantes.
  12. Réserver sur la grille jusqu'au montage.

Crème chantilly vanillée

Ingrédients :

  • 300g de crème fraiche liquide 30% MG minimum et très froide
  • 100g de mascarpone très froid
  • 40g de sucre glace
  • 3 c à s de vanille liquide LA PATELIERE

Préparation :

  1. Mettre la crème, le mascarpone et le sucre glace dans le robot.
  2. Fouetter à la vitesse la plus rapide
  3. Quand la chantilly commence  prendre ajouter la vanille liquide
  4. Il faut que la chantilly soit bien ferme

Montage

Ingrédients :

  • Colorants rouge et rose en gel
  • Bonbons dragées confettis LA PATELIERE ou genre Smarties
  • Perles sucrées argentées LA PATELIERE
  • Douille canelée
  • Emporte pièce rond

Préparation :

  1. Réserver les gâteaux violet et rouge
  2. Au centre des 5 autres gâteaux, faire un trou identique à l'aide de l'emporte pièce rond (si vous n'en avez pas, utilisez un verre, un cercle à entremet individuel, etc....)
  3. Recouvrir la surface du gâteau violet d'une fine couche de chantilly
  4. Poser le gâteau bleu marine indigo sur le gâteau violet.
  5. Recouvrir la surface du gâteau bleu marine avec une fine couche de chantilly.
  6. Procéder pareil avec les autres gâteaux en respectant l'ordre suivant : Violet, bleu marine, bleu ciel, vert, jaune, orange et rouge.
  7. Lorsque vous posez le gâteau orange, remplir entièrement le trou avec les dragées confettis.
  8. Recouvrir le gâteau orange de chantilly et poser le gâteau rouge dessus
  9. Recouvrir le dessus du gâteau rouge de chantilly vanille et lisser.
  10. Réserver au frais
  11. Mettre la chantilly dans une poche à douille SANS douille
  12. Installer la douille dans une autre poche à douille
  13. Avec une baguette chinoise dont le bout est recouvert de colorant gel rouge , faire un trait sur la hauteur de la poche.
  14. En faire un second en face
  15. Prendre une autre baguette et recouvrir l'extrémité de colorant gel rose
  16. Faire un trait sur la poche entre les 2 traits de rouge
  17. En faire un second en face. Il faut que les 4 traits soient régulièrement espacés.
  18. Vider le contenu de la poche à douille chantilly dans la poche à douille canelée et rayée de rouge et rose
  19. Sortir le gâteau du frais
  20. Faire des roses sur tout le tour du gâteau, (poser la douille, puis, tourner en colimaçon sur 1 tour et demi  comme pour un escargot)
  21. Faire des pointes de rosaces étoilées plus ou moins grosses sur le dessus du gâteau.
  22. Parsemer de perles sucrées argentées
  23. Réserver au frais jusqu'à dégustation

     

Alors, que pensez-vous de ce joli gâteau d'anniversaire ? Parfait pour une petite jeune fille et rien de bien compliqué....

A votre tour, et, surtout, n'oubliez pas de m'envoyer vos photos ! 😉

Les produits LA PATELIERE sont disponibles en grande surface ainsi qu'en magasin Bio.

Vous pouvez découvrir leur différentes gammes sur leur site

LA PATELIERE -clic-

ainsi que les nouveauté sur leur page Facebook,

LA PATELIERE -clic-

En attendant, rejoignez moi sur ma page gourmande :

ATELIER DE BRIGITTE -clic-

Avis à certains utilisateurs malveillants !!!

Le contenu (texte et photos) du Blog ATELIER DE BRIGITTE est propriété EXCLUSIVE de ATELIER DE BRIGITTE. Vous pouvez utiliser ce contenu uniquement pour réaliser les recettes, ou, les imprimer. Si vous rencontrez une de mes photos avec mon nom camouflé, ou la copie de mon texte sur un blog, un site ou même un groupe ou une page Facebook, veuillez m'en avertir , je ferais le nécessaire, je vous en remercie par avance.

Les recettes que vous trouvez sur le blog demande beaucoup de travail. Tout d'abord un travail de recherche, puis la réalisation et enfin la transcription de la recette avec le travail sur les photos. Je vous demande de respecter mon travail.

Enfin, sachez que tout fini par se savoir et si vous utilisez mes recettes en plagiat, je finirai par le savoir. Certains de mes lecteurs sont vraiment fidèles et je les en remercie...

A bon entendeur....

Brigitte

 

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

Tartes aux 2 citrons, meringue sans blancs

Publié le par Brigitte Berteau

Il y a quelque temps, en me promenant sur Pinterest, j'ai été séduite par cette tarte aux 2 citrons. J'aimais son graphisme assez particulier. Le temps a passé et j'ai oublié la belle tarte...

Puis ,il y a quelques jours, je suis retombée dessus, toujours sur le site de Pinterest. J'ai poussé ma curiosité un peu plus loin. C'est sur le site Meilleur du Chef que j'ai atterrit .... En lisant les ingrédients et le déroulé, j'ai été surprise et tentée de la tester à mon tour. J'avais tous les ingrédients, alors, cela ne servait à rien d'attendre. Et puis, cette meringue, il fallait que je vérifie... Une meringue sans blancs d'œufs.... et ça marche !!!!

Vous êtes intrigué vous aussi ? Vous me suivez?

Tarte carrée aux 2 citrons

Pour 6 personnes

Meringue sans œufs

(recette d'Arnaud Larher) :

A faire la veille !

Ingrédients :

  • 115 g de sucre
  • 135 g d'eau
  • 5 feuilles de gélatine
  • 125 g de jus de citron vert

Préparation :

  1. Faire ramollir la gélatine dans un grand volume d'eau froide.
  2. Dans une casserole, verser le sucre (en premier) puis l'eau et porter le tout à ébullition.
  3. Hors du feu, ajouter la gélatine ramollie et bien mélanger.
  4. Ajouter ensuite le jus de citron vert et bien mélanger.
  5. Placer le tout dans un cul de poule et mettre au frais toute une nuit (bien filmer la préparation).
  6. Le lendemain, battre cette gelée avec un batteur électrique ou un robot pendant 15 à 20 minutes.
  7. Préparer un film alimentaire sur une plaque et poser dessus un cadre carré de 16 cm de coté (si votre cadre est trop grand, pas grave, vous retaillerez votre meringue au moment du montage)
  8. Verser la fausse meringue dans le cadre  carré à pâtisserie
  9. Bien lisser la surface en tapotant la plaque.
  10. Placer le tout au congélateur pendant 3 heures (jusqu'à complète congélation).

Sablé breton

Ingrédients :

  • 170 g de beurre mou
  • 125 g de farine tamisée
  • 2 jaunes d'œufs
  • 90 g de sucre glace
  • 70 g de poudre d'amandes LA PATELIERE

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 170°C.
  2. Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter le beurre mou puis la poudre d'amandes et bien mélanger.
  3. Ajouter petit à petit la farine passée au tamis.
  4. Mettre au frais 2h00 minimum
  5. Etaler cette pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé
  6. Déposer un carré de 20 cm de côté afin de définir les contours de votre sablé.
  7. Oter le surplus de pâte (faites des biscuits avec....)
  8. Enfourner pendant environ 20 minutes
  9. Démouler avec précaution et laisser refroidir

Lemon curd au citron jaune

Ingrédients :

  • 15 cl de jus de citrons jaunes
  • 3 gros œufs
  • 160 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena bien bombée
  • 80 g de beurre
  • 2 feuilles de gélatine LA PATELIERE

Préparation :

  1. Faire ramollir la gélatine dans une grande quantité d'eau froide.
  2. Faire bouillir le jus de citron
  3. Fouetter les œufs entiers avec le sucre et ajouter la Maïzena.
  4. Verser le jus de citron sur les œufs, le sucre et la Maïzena et remuer vivement.
  5. Remettre le tout dans une casserole et cuire à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  6. Hors du feu, ajouter le beurre en morceaux et bien mélanger puis ajouter la gélatine égouttée et mélanger.
  7. Recouvrir une plaque pâtisserie (de cuisson) avec du film alimentaire
  8. Poser dessus le film, un cadre carré de 18 cm de côté (idem, si votre cadre est trop grand, vous retaillerez votre carré de lemon curd pour le montage)
  9. Couler la préparation dans le cadre carré
  10. Bien égaliser la surface
  11. Laisser figer au frais pendant au moins 4 heures.

Décoration et montage

(idée du chef Arnaud Larher) 

Ingrédients :

  • 2 c à s de nappage neutre , recette ICI -clic- (nappage neutre de Felder) ou bien nappage neutre LA PATELIERE
  • 5cl de jus de citron jaune
  • une pointe de couteau de colorant jaune citron
  • paillettes alimentaire

Préparation :

  1. Poser un carré de 20 X 20cm de sablé sur le plat de service
  2. Poser un carré de 18 X 18cm de lemon curd sur le sablé, bien centré
  3. Faire chauffer le nappage neutre avec le jus de citron au micro ondes
  4. Ajouter le colorant et les paillettes, bien mélanger
  5. Attendre que le nappage soit bien moins chaud (environ 40°)
  6. Avec un pinceau, recouvrir le lemon curd d'une fine couche de nappage jaune pailleté or.
  7. Attendre 5 mn que le nappage prenne.
  8. Poser un carré 16  X 16cm de fausse meringue sur le nappage (bien centré)
  9. Avec une seringue, prélever un peu de nappage et poser des gouttes plus ou moins grosses de nappage sur la fausse meringue
  10. Réserver au moins 3h00 au réfrigérateur

     

Alors que pensez-vous de cette fausse meringue ? Bluffant, non ? et le montage ? sympa ?

A votre tour, et, surtout, n'oubliez pas de m'envoyer vos photos ! 😉

Les produits LA PATELIERE sont disponibles en grande surface ainsi qu'en magasin Bio.

Vous pouvez découvrir leur différentes gammes sur leur site

LA PATELIERE -clic-

ainsi que les nouveauté sur leur page Facebook,

LA PATELIERE -clic-

En attendant, rejoignez moi sur ma page gourmande :

ATELIER DE BRIGITTE -clic-

 

Partager cet article

Repost 0

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>