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214 articles avec gateau de fetes

Tarte aux fruits de saison

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte aux fruits de saison

Je me suis inscrite à la session pâtisserie organisée par le MOOC AFPA. Mon but étant d'approfondir mes petites connaissances, d'apprendre ou de revoir des bases et surtout de découvrir des techniques exécutées par des professionnels. Ensuite, il m'est...

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Entremet Chocolat insert Poire

Publié le par Brigitte Berteau

Entremet Chocolat insert Poire

Toujours pour fêter l'anniversaire de mon papa, j'ai réalisé cet entremet Chocolat Insert Poire. Vous pouvez remarquer le décor original.... Mon papa est colombophile comme l'était mon grand-père. Le pigeon voyageur a une grande place dans notre famille....

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Saint Honoré... un peu revisité ....

Publié le par Brigitte Berteau

Saint Honoré... un peu revisité ....

Toujours dans le cadre de l'anniversaire de mon papa, je vous présente le second dessert fait à cette occasion. Il a fait son effet et a régalé tous les convives. Vous voulez goutez ? et bien, vous me suivez ? Les choux Il va falloir des choux, ici, il...

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Entremet Vanille, Insert confit de fraises, tout simplement

Publié le par Brigitte Berteau

Entremet Vanille, Insert confit de fraises, tout simplement

Pour fêter un bel anniversaire , il faut, des gâteaux exceptionnels. En voici déjà un ! Il y en aura d'autres dans les jours à venir, je ne peux pas tout publier en même temps.....Alors vérifiez régulièrement mes publications, il y aura de belles découvertes...

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Gâteau à la citrouille de ma Mémé

Publié le par Brigitte Berteau

Gâteau à la citrouille de ma Mémé

Ne me demandez pas d'où vient cette recette... Je sais que ma grand mère la faisait. Elle même me disait souvent qu'elle aimait à l'époque la faire avec sa grand mère.... Vous connaissez le Millassou, la spécialité sarladaise ? Et bien, ce gâteau s'en...

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3 Chocolats - Kit Ali Di Fata

Publié le par Brigitte Berteau

3 Chocolats - Kit Ali Di Fata

Une nouvelle proposition pour l'utilisation e votre kit moule Ali Di Fata Vous connaissiez le 3 Chocs de Christophe Felder -ici - , et, là, je vous propose une bûche bavaroise 3 chocolats, tout à fait différent.... mais tout aussi bon. C'est la seconde...

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