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157 articles avec accueil

Shooting avec LA PATELIERE

Publié le par Brigitte Berteau

Shooting avec LA PATELIERE

Coucou les amisEncore une belle journée en compagnie de Sounthip pour un shooting photo de mes pâtisseries en collaboration avec LA PATELIERE . -clic - Bientôt, vous trouverez mes recettes et les photos du shooting sur le site LA PATELIERE -clic- Je vous...

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Brownies aux 3 chocolats

Publié le par Brigitte Berteau

Brownies aux 3 chocolats

Brrrr, il ne fait pas chaud, le printemps vient de nous faire faux bond ! Pour nous remonter le moral et nous réconforter, quoi de mieux qu'un brownies ? et aux 3 chocolats ? et avec des noix de Pécan ? La totale , pour notre plus grand plaisir. HUMMMMM.......

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LE POMMÉ

Publié le par Brigitte Berteau

LE POMMÉ

Cette recette est dans ma famille depuis....longtemps, très longtemps. A chaque fois, pour moi, c'est une bouffée de souvenirs de mon enfance qui remontent. Je revoies ma grand-mère mais aussi ma mère entrain de préparer cette recette. Je l'ai moi même...

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Fantastik Fraises et Citron Express

Publié le par Brigitte Berteau

Fantastik Fraises et Citron Express

Quand on est pressé, quand on manque de temps, mais qu'il faut tout de même faire un chouette dessert, je fais un Fantastik Express. Comme je vous l'ai déjà dit, j'ai toujours plusieurs sortes de pâtes faites maisons dans mon congélateur. De cette manière...

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Gâteau renversé aux mûres

Publié le par Brigitte Berteau

Gâteau renversé aux mûres

Pour moi, il est temps d'utiliser les derniers fruits que j'avais stocké au congélateur pour l'hiver. Les étals des primeurs commencent à prendre de jolies couleurs annonçant les beaux jours. L'été dernier nous avions ramassé beaucoup de mûres. J'ai fait...

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Tarte citron-noisettes meringuée

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte citron-noisettes meringuée

Une jolie tarte sortie tout droit d'une de mes revues. Ahhh, elle m'avait fait de l'œil cette tarte. Ca tombait bien, ma fille m'avait ramené un grand nombre de citrons, et certifiés bio 100% puisque c'est elle qui s'occupe des citronniers à son travail........

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Pavlova aux fraises

Publié le par Brigitte Berteau

Pavlova aux fraises

Toujours à la recherche de nouveauté, j'ai trouvé cette photo sur Pinterest Elle provient du blog CelinBlog.(joli blog ceci dit...) J'ai trouvé cette Pavlova très originale mais pas irréalisable. La recette est de Jeffrey Cagnes, chef de la grande pâtisserie...

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Pavlova Choco-fraises.

Publié le par Brigitte Berteau

Pavlova Choco-fraises.

Parfois, c'est difficile de mettre tout le monde d'accord... L'un veut un dessert au chocolat, l'autre, préfère les fraises... et bien ce sera les 2 !!! Et vous, ça vous arrive de devoir trancher ? Proposer cette recette à vos convives et vous verrez...

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Cookies Toutous

Publié le par Brigitte Berteau

Cookies Toutous

En me promenant sur Pinterest pour trouver une recette de biscuits à faire avec ma petite fille, je tombe sur les Cookies Toutous. Cool... sauf que la recette est en suédois ou quelque chose comme ça . Je peux vous dire que sur le coup, Google translate...

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