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Les Choufflés Coco de Mr Conticini NO GLUTEN

Publié le par Brigitte Berteau

Les Choufflés Coco de Mr Conticini NO GLUTEN

J'ai d'abord trouvé la photo sur Pinterest qui m'a amené jusqu'au site du chef Conticini. Lorsque j'ai lu la recette, j'ai été intriguée par le résultat. J'ai donc décidé de tenter la réalisation de cette recette ou la noix de Coco est à l'honneur. La...

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Gateau crumble aux mirabelles no gluten

Publié le par Brigitte Berteau

Gateau crumble aux mirabelles no gluten

Il faut faire vite, la saison des mirabelles est vraiment très courte. Ces petits fruits dorés sont vraiment éphémères et n'en sont que meilleures. Pour moi , c'est la Roll's des prunes... J'ai donc choisi d'adapter une vieille recette afin qu'elle puisse...

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Merveilleuse tarte aux Mirabelles de Mireille

Publié le par Brigitte Berteau

Merveilleuse tarte aux Mirabelles de Mireille

Cette recette est celle d'une copinaute, Mireille , "Je ne suis pas dans le pétrin" CLIC -ici- . Toutes ses photos, ses recettes reflètent la gourmandise et l'élégance. Je suis vraiment fan. Pour couronner le tout, Mireille est sympathique, généreuse...

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Saumon à la Plancha

Publié le par Brigitte Berteau

Saumon à la Plancha

Je vous l'accorde, le soleil se fait rare.... c'est bien embêtant pour un mois d'août..... Malgré tout, je vais vous proposer une recette estivale, rapide et excellente qui va vous faire penser aux vacances, au soleil... Prêt pour l'été ?... 🐟 Saumon...

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Caramelita bars, une gourmandise explosive

Publié le par Brigitte Berteau

Caramelita bars, une gourmandise explosive

En me promenant sur Pinterest, j'ai vu à plusieurs reprises des barres de céréales bien chocolatées, bien caramélisées et pas du tout diététiques, provenant de sites anglais. Bien sur, j'étais bien tentée d'essayer ces barres gourmandes. Mais ce n'est...

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Avocat Chaud

Publié le par Brigitte Berteau

Avocat Chaud

J'ai voulu innover....J'ai voulu épater mes convives..... Pour ce faire, je me suis inspirée d'une recette de C hef Nini -clic- Je suis certaine que vous êtes intrigué ...comme je l'étais. Vous voulez la recette ? Avocats Chauds Ingrédients : 1/2 avocats...

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Ma Pizza Ensoleillée... mais sucrée 😉

Publié le par Brigitte Berteau

Ma Pizza Ensoleillée... mais sucrée 😉

Les vacances aidant, je suis un peu moins présente à la maison et bien sur je vous propose moins de nouvelles gourmandises. Je profite d'être un peu plus tranquille ce weekend pour faire le point des fruits ayant échappé à la fringale de mon ado mais...

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Diamond Framboises et Citron (façon Chef Johan Martin)

Publié le par Brigitte Berteau

Diamond Framboises et Citron (façon Chef Johan Martin)

Voilà un entremet qui a énormément plu et pourtant, les saveurs, font partie des grands classiques : Framboise et citron. J'ai utilisé le magnifique moule Silikomart , le kit Diamond Crown que vous trouverez chez CuisineShop -clic- avec un code : CUISINE...

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