Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Pains au lait d'après le chef Ch. Felder

Publié le par Brigitte Berteau

Pains au lait d'après le chef Ch. Felder

Bonjour, La semaine dernière, j'ai craqué sur le livre Pâtisserie de Ch. Felder, chef renommé comme tout le monde le sait ... ;-) Les petits pains de couleur mat ont été seulement passé au lait avec un pinceau comme le préconisait la recette, et les brillants...

Lire la suite

Cake marbré façon Savane

Publié le par Brigitte Berteau

Cake marbré façon Savane

Bonjour, Il y a quelque temps, j'ai remarqué une publication d'une recette sur un groupe culinaire de Facebook. Je suis désolée, je n'ai pas noté le nom de la bloggeuse ni celui de son blog. Si elle lit cette publication, qu'elle n'hésite pas à rectifier...

Lire la suite

Tarte amandine prunes

Publié le par Brigitte Berteau

Tarte amandine prunes

Bonjour, Toujours dans le souci de ne pas gaspiller, je vous propose une nouvelle recette de tartes amandine prunes. Ces prunes viennent de chez ma maman et retourneront chez ma maman sous une autre forme, qui je pense sera appréciée. Ingrédients : 1...

Lire la suite

Gâteau d'anniversaire

Publié le par Brigitte Berteau

Gâteau d'anniversaire

Re-bonjour, Voilà le deuxième gâteau que j'ai réalisé pour les 3 ans de ma petite fille. Heureusement que sa maman (ma fille) m'a aidé à la déco !!!! Composition du gâteau -Génoise -Mousse fruits rouges (selon chef Michalak) -Mousse vanille (selon chef...

Lire la suite

Gateau anniversaire

Publié le par Brigitte Berteau

Gateau anniversaire

Bonjour, Que ne ferait-on pas pour nos enfants? Alors, quand on est grand-mère, c'est encore mieux...tout est permis ;-) même si je ne suis pas accro à une couverture tout en pâte à sucre. Ma fille (la maman) m'a donné un coup de main pour la déco. Heureusement,...

Lire la suite

1 2 3 4 > >>