750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖

Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Gourmandise à la fraise

Tellement chaud que l'on n'a pas envie de faire fonctionner le four des heures et des heures.... Pourtant envie de faire plaisir avec de belles gourmandises. J'ai trouvé une petite recette sympa, super bonne et rapide à faire. Tout ce qu'il faut pour ce temps estivale (que nous avons attendu si longtemps...wink

Vous aussi, vous êtes concernés ? Alors, suivez-moi 

Gourmandise à la Fraise

Ingrédients : 

  • œufs
  • 160 g de sucre
  • 160 g de farine
  • 60 g de beurre fondu
  • environ 250 g de fraises
  • 1 c à c de poudre de vanille
  • Le zeste d'un citron

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans un cul de poule, fouetter le sucre et les œufs suffisamment longtemps pour que la préparation double de volume et qu'elle soit bien crémeuse.
  3. Ajouter la poudre de vanille et le zeste du citron
  4. Ajouter la farine et mélanger délicatement
  5. Finir par incorporer doucement le beurre fondu.
  6. Avec un peu de beurre, beurrer généreusement un plat à gratin.
  7. Verser la préparation.
  8. Nettoyer les fraises et les couper en 2.
  9. Les disposer sur toute la surface, face coupée vers le bas. Les enfoncer légèrement avec le doigt
  10. Mettre à cuire durant 30 mn, faire le test de la lame de couteau sèche
  11. Lorsque le gâteau est cuit, le sortir du four, couvrir d'un torchon et laisser refroidir

Ce gâteau se déguste tel quel, froid, au goûter, au dessert. C'est tout simplement un bon gâteau comme nos grand-mères en faisaient... heart

 

Bonne dégustation ! 

Rejoignez moi sur ma page gourmande

ATELIER DE BRIGITTE -clic- 

Vous désirez recevoir mes recettes gourmandes directement chez vous?  Rien de plus facile... inscrivez vous vite à la Newsletter, sur le côté , à droite. Vous recevrez un mail et vous cliquerez sur "je confirme mon abonnement"

A très vite autour d'une recette bien gourmande  😋 😘 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Lauencuisine 04/07/2018 21:28

Bonsoir Brigitte. Temps estival mais hyper chaud lol! Jolies photos et appétissant ton gâteau à la fraise.

Brigitte Berteau 09/07/2018 06:35

Oup's..... Laurent, il faut lire " très chaud ".....

Brigitte Berteau 05/07/2018 06:35

Bonjour Laurent, oui trésor chaud ! Merci pour ton commentaire . Bonne journée