Tuiles de fraises pour déco

Publié le par Brigitte Berteau

Tuiles de fraises pour déco

Petite idée déco pour vos desserts, vos entremets.

Très simple à réaliser

Ingrédients tuiles de fraises :

- 40 gr de beurre pommade

- 120 gr de sucre glace

- 60 gr de purée de fraises

- 30 gr de farine

Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre et la purée de fraises. Incorporer la farine.

Etaler l'appareil sur une feuille de cuisson et enfourner 15 min à 160°C.

Emporte-piècer dès la sortie du four.

Tuiles de fraises pour déco

Publié dans déco

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nessa 19/06/2016 01:35

c' est joli et ça se mange :) bonne idée !

Brigitte Berteau 19/06/2016 13:38

Merci Nessa :-)