Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite💖😊💖
30 Juillet 2015
Bonjour,
Une brioche légère, légère...
Ingrédients :
- 370 gr de farine
- 13 gr de levure de boulanger
- 180 ml de lait - 1/2 cc de sel
- 1 œuf + 1 jaune pour la dorure
- 40 gr de sucre
- 75 gr de beurre
Préparation :
Nous avons adoré cette brioche extrêmement légère . La prochaine fois, afin de tester une brioche encore plus gourmande, je remplacerai 50ml de lait par 50 ml de vanille liquide ou de fleur d'oranger .
Celle-ci, nature, est tout de même délicieuse, au petit déjeuner avec du beurre, de la confiture ou même au gouter... :-)
J'ai utilisé la recette de mon amie Mamounette (allias Nathalie) de la page Facebook Rendez-vous Gourmands.
https://www.facebook.com/pages/Rendez-Vous-Gourmand/1471339323114683?fref=ts
Je vous invite à aller découvrir sa jolie page, généreuse, tout comme mon amie ... :-)
Bonne journée et ...cuisinement vôtre...